序号

仪器设备名称

主要技术参数

数量

*

降落数值仪

*.主要用途：测定小麦、黑麦和面粉的α-淀粉酶和真菌α-淀粉酶活性。

*.工作条件：

       电源：单相***--***伏，**，****

       环境温度：*℃-**℃

       相对湿度：**-**%

*.技术指标

*.*加热系统，采用电加热法，取消沸水浴，彻底解决了海拔高度对水沸点的影响，没有水浴锅老化，蒸汽喷射和烫伤的危险。控温精度远高于水浴。

**.*粘度管，采用不锈钢管，淘汰了玻璃管。彻底解决玻璃管受热变形、破裂、使用寿命等问题。传热更均匀，效率更高。

*.* **秒快速降落数值法。降落数值仪提供*种检测方法：*、标准降落数值法；*、**秒快速降落数值法。

**.*与现有降落数值仪环行实验结果，完全*致。

**.*重复性和重现性远高于现有降落数值仪。

**.*具有测定真菌降落数的功能，通过内置程序实现降落数值和真菌降落数测定方式的转换

**.*符合**** **-**.**标准，******/*标准，*******标准

*.*符合中国** *****－**标准

**.*仪器具有自动设定降落数值目标值功能，达到目标值后仪器自动停止，并报告结果大于目标值

*.**自动定量加液器：每次加水容量**±*.***

*.**隔热式恒温水浴装置，具有自动水位控制系统，保证水位维持在最佳水平

*.***个***接口，用于连接打印机，条形码扫描器等外置，******** 以太网接口，用于连接计算机及实验室信息管理系统

*.**自动按水分计算修正样品功能

*.**自动计算混和比例功能

*.**控制系统

*.**振荡器参数

*.**.*配合真菌降落数值仪使用。

*.**.*同时自动振荡摇匀两个粘度管，克服手工振荡造成的误差。

*.**.*仪器具有安全门和安全开关。

*.**.*混合时间：**（不包括启动和停止时间）

*、配置

主机*台、粘度计试管**个、粘度计试管架*个、振荡器*台、快速粘度清洗器*个、自动加液器*个。

*

*

面筋测定系统

*、主要用途：适用于小麦育种、商品检验、粮食储藏、粮食贸易、面粉厂、食品厂等面筋数量和质量指数测定系统包括面筋测定仪、离心指数仪、烘干炉*部分，可以测定小麦和面粉的湿面筋含量、干面筋含量、面筋指数、以及面筋持水率等质量指标，是农业、粮食加工、储存和检测部门必备的小麦粉和原粮的质量检测仪器。  

*、技术指标：

*.*. 国际***标准认可，国际范围通用。

*.* 引进国外先进技术，测试精度高。

*.*.产品制造精良，质量可靠、安全性能优异。

*.*.技术服务及时、全面。

*.*执行国标**/*****-****《小麦和小麦粉面筋含量测定》） *.*搅拌器转速：***±**/***    

**.*离心转速：****±**/***   

*.*离心工作时间：**** *.*面筋含量：两次测定结果之差不大于*.*%。 *.**面筋指数 在指数**-***之间，两次测定结果允许差不超过**个单位；在指数**以下，两次测定结果允许差不超过**个单位。

**.**细洗涤网规格：***目 

*.**粗洗涤网规格：**目

*.**洗杯内径：**** *.**洗涤试样量：***  

*.**涤液流量：**～****/***          

*.**和面时间：*～***(数显可调）    洗涤时间：*～****(数显可调）

*.**标准测定时间**分钟

*.**储液桶：**升带盖容器，带浸入式过滤器*个

**.**测量筛网和混合钩距离用塞规：*.*,*.*,*.****套，标准距离*.***

*.**可调节自动加水定量移液器：*-***

*.**洗涤液流量：**-****/分

*.**面筋指数测定专用镊子和刮板

*配置和耗材

*.*全自动面筋洗涤仪

*.*离心机

混合钩、洗涤室、筛网、泵管、面筋质量指数筛盒等

*.*烘干炉

*.仪器：混合钩：*；洗涤室：*；**** 细筛网：**；*****粗筛网：**；* * *泵管：*；** * **.*灯：*；** ** *** *保险：*；**** *** *** *保险：*；**** 离心机：*；面筋质量指数筛盒：*；** * 灯：*；**** *** *（****）保险：*；**** 烘干炉：*；*** **：*；**** *** ****保险：*。

*

序号

仪器设备名称

主要技术参数

数量

*

降落数值仪

主要用途：测定小麦、黑麦和面粉的α-淀粉酶和真菌α-淀粉酶活性。

*、 工作条件：

       电源：单相***--***伏，**，****

       环境温度：*℃-**℃

       相对湿度：**-**%

*、 技术指标

**.*具有测定真菌降落数的功能，通过内置程序实现降落数值和真菌降落数测定方式的转换

**.*符合**** **-**.**标准，******/*标准，*******标准（需提供相关证件的复印件）

*.* 符合中国** *****－**标准

**.*仪器具有自动设定降落数值目标值功能，达到目标值后仪器自动停止，并报告结果大于目标值

*.* 海拔高度自动报警及校正：用于海拔高度高于海平面***米（****英尺）的校准

*.* 自动定量加液器：每次加水容量**±*.***

*.*隔热式恒温水浴装置，具有自动水位控制系统，保证水位维持在最佳水平

*.**个***接口，用于连接打印机，条形码扫描器等外置，******** 以太网接口，用于连接计算机及实验室信息管理系统

*.* 自动按水分计算修正样品功能

*.**自动计算混和比例功能

*.**控制系统

**.** *.*英寸彩色触摸屏操作，内置******* ** 操作系统，语言可选

*.**振荡器参数

*.**.*配合真菌降落数值仪使用。

*.**.*同时自动振荡摇匀两个粘度管，克服手工振荡造成的误差。

*.**.*仪器具有安全门和安全开关。

*.**.*混合时间：**（不包括启动和停止时间）

*、配置

主机*台、粘度计试管**个、粘度计试管架*个、振荡器*台、快速粘度清洗器*个、自动加液器*个。

*

*

面筋测定系统

*、主要用途：测定面粉、粗粉和小麦的干、湿面筋数量和面筋质量指数。超长使用寿命，测量出的结果可靠、可信。

*、技术指标：

*.*符合**** **.**-**标准，*** **.***标准，*** **. ***&***;***标准，须含****、***标准的相关证明

**.*符合中国**/* ****.*-****(代替**/******－**)标准、**/******-**标准，须含标准的相关证明

*.*离心机转速****+/-*转/分钟

**.*烘干炉温度控制***±*℃，具有*分钟后自动断电功能，时间可调。

*.* **控制板由控制面团混合时间，洗涤时间和全麦粉停止时间的“计量开关”组成，自动控制面团的混合、洗涤时间和全麦粉停止时间。

**.*双测试单元

**.*.*全麦粉洗涤室：镀铬环型标记筛架配***μ*聚氨酯粗筛网

*.*.*面粉洗涤室：镀铬无环形标记筛架配**μ*聚酯细筛网

*.*标准测定时间**分钟

*.*储液桶：**升带盖容器，带浸入式过滤器*个

*.*测量筛网和混合钩距离用塞规：*.*,*.*,*.****套，标准距离*.***

*.**可调节自动加水定量移液器：*-***

*.**洗涤液流量：**-****/分

*.** 面筋指数测定专用镊子和刮板

*配置和耗材

*.*全自动面筋洗涤仪

*.*离心机、混合钩、洗涤室、筛网、泵管、面筋质量指数筛盒等

*.*烘干炉

*仪器：混合钩：*；洗涤室：*；**** 细筛网：**；*****粗筛网：**；* * *泵管：*；** * **.*灯：*；** ** *** *保险：*；**** *** *** *保险：*；**** 离心机：*；面筋质量指数筛盒：*；** * 灯：*；**** *** *（****）保险：*； 烘干炉：*；*** **：*；**** *** ****保险：*；离心机尺寸：***×***×***毫米；烘干炉。

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