\\u5173\\u4e8eGW2022-SH510\\u678b\\u6e56\\u6821\\u533a\\u98df\\u5802\\u7ecf\\u8425\\u6743\\u62db\\u79df\\u9879\\u76ee\\u7684\\u66f4\\u6b63\\u901a\\u77e5
招标公告 \\u5173\\u4e8eGW2022-SH510\\u678b\\u6e56\\u6821\\u533a\\u98df\\u5802\\u7ecf\\u8425\\u6743\\u62db\\u79df\\u9879\\u76ee\\u7684\\u66f4\\u6b63\\u901a\\u77e5
更新时间 2022-07-07
关键词
福建省  
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**:**:**","******":"***","****":{"****":[{"*****":"{"********_*******_****":"******-*****","*******_****":"枋湖校区食堂经营权招租","*******_******":**.*,"**************_****":"福建省,厦门市","*******_**********":"经营权承包","*****_**********_*******":"","********_******":*,"******_***_***_******":"请登录公*采电子招标采购服务平台(网址:***.******.***)进行实名报名,报名成功之后,即可在线下载标书。(供应商如未在系统中注册的,请按系统要求注册后方可报名,注册免费,且注册后可在线预览公*采平台采用网上报名方式的项目标书主要内容。对平台操作有任何疑问,请联系客服电话:***-***-****。)","***_********_******":"实名购买","*******_**********":"*********@**.***","******_*****":"厦门公物-******-*****-枋湖校区食堂经营权招租-招标公告","************_***_*******":"本项目采用线上投标:投标人应在投标截止时间前通过电子平台,完成电子投标文件的递交。","****_***_****":"*","****_*******_***":"","___**********___":*****,"***_****_*****":"厦门市湖滨南路**号光大银行大厦**楼开标厅*","***_******":"确保项目履约质量,*个投标人可投标所有合同包但最多只能中标*个合同包。经评审,当*个投标人同时在两个合同包均排名第*时,则推荐其为合同包*的第*中标候选人,其他合同包则递补得分次之的投标人为第*中标候选人","*********_****":"","*********_****":"福建省厦门双*中学","*********_******_****":"厦门市公物采购招投标有限公司","*********_*******":"厦门市湖里区枋湖路***号","*********_******_*******":"厦门市湖滨南路**号光大银行大厦**楼","*********_*********":"杨老师","*********_******_*********":"陈志生、杜亚娟","*********_***********":"****-*******","*********_******_***********":"****-*******、*******","*********":[{"****":*,"************":"*","****":"枋湖校区食堂第*、*层经营权招租","****************":"***","************":"**.**","*******":"枋湖校区食堂第*、*层经营权招租,经营年限:*年,合同*年*签;标的底价:*年**.**万元,每年**.**万元","************":"****","*************************":{"********":[{"************":"投标人应具有独立承担民事责任的能力,投标人须提供营业执照等有效复印件。","*******":""},{"************":"投标人或其分公司须具有《食品经营许可证》,需提供有效证书复印件。"},{"************":"投标人代表若不是法定代表人(或单位负责人),则必须提供法定代表人(或单位负责人)对投标人代表的授权书原件。"}],"***********":[],"**************":*****,"**********":"","*************":*****},"****************":{"**********************":[{"*******":"/"}],"**************":[{"*******":"*.*投标人对每*年度的报价应相对合理,且下*年度的报价与上*年度的报价递增比例不超过**%,否则为无效投标。"}]},"******_*****":"采用随机抽取的方式","*****_***":"*","*****_***":"","********":{"****":"**","********":"综合评分法","****_*****_*****":"**","*****************":"","****_*****":*,"****_*****_*":{"****_****_******":"所有有效投标人的评标价"},"****_*****_*":{"****_****_******":"所有有效投标人的评标价","****_*******_*****":""},"****_*****_*":{"****_****_******":"所有有效投标人的评标价","****_*******_*****":"","****_**_*****":"","****_***_*****":""},"****_*****_*":{"****_*******_*****":""},"****_*****_*":{"****_****_******":"所有有效投标人的评标价"},"*****************":**,"************":[{"************":"根据投标人提供的卫生管理承诺进行评价:①有卫生管理制度和各区域管理标准;②定期卫生检查记录并与奖惩挂钩;③建有必备的工作台帐(卫生检查记录、食品采购索证档案、食谱登记、健康证、卫生许可证等);④食堂厨房**米内无污染源;保证厨房和餐厅外环境卫生良好;⑤厨房和餐厅内墙面清洁,无霉斑、无脱落、无积尘、污物及时处理;⑥下水道及阴沟畅通,排油烟机(罩)清洁不滴油;厕所清洁、有洗手池;⑦设置食品留样、专用冰箱、盛器及刀、墩板、抹布;⑧蒸饭器、消毒柜、保洁柜、绞肉机、案板、食品容器等摆放有序、清洁卫生;⑨有专用餐具消毒间及餐具清洗、消毒与保洁设施,公用餐具消毒后应存放专用保洁柜内,经清洗消毒后的餐具和容器符合国家卫生标准;⑩冷藏设施定期清理保洁,无臭无异味,不存放杂物和个人物品。投标人每提供*个以上的详细承诺内容,并有具体详尽措施的得*分,有详细承诺内容但没有具体详尽措施或者措施有较大缺陷的得*.*分,没有详细承诺内容或未承诺的不得分;满分**分。","*****":"**","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据投标人针对食堂的出品方案及菜品的更新方案, 针对本项目制定的菜单及菜品营养配比说明,体现菜品要求、菜品种类、小吃品种、更新措施等进行评价:①对以上内容做出完整响应,食堂的出品方案基本符合实际要求的得*分;②在满足①的基础上,具备制定的菜单及菜品营养配比说明,体现菜品要求、菜品种类、小吃品种、更新措施的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"服务团队(同*人员不重复计分)①项目负责人:具备*级(高级技师)企业人力资源管理师的得*分。(投标人须提供:*、相关职业资格或技能等级证书以及技能人才评价证书全国联网(****.****.***.**)查询结果截图;*、投标单位在投标截止时间前近*个月(不含投标截止时间的当月)为人员缴交社保的证明;如投标单位成立时间不满*个月,应提供自企业成立当月至投标截止时间前(不含投标截止时间的当月)任意*个月为人员缴交社保的证明。)","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"②厨师长:同时具备*级(高级技师)烹调师证书、*级(高级技师)面点师证书、*级(高级)及以上公共营养师证书相关证书的得*分。(投标人须提供:*、相关职业资格或技能等级证书以及技能人才评价证书全国联网(****.****.***.**)查询结果截图;*、投标单位在投标截止时间前近*个月(不含投标截止时间的当月)为人员缴交社保的证明;如投标单位成立时间不满*个月,应提供自企业成立当月至投标截止时间前(不含投标截止时间的当月)任意*个月为人员缴交社保的证明。)","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"③厨务人员:每提供*个具备*级(高级技师)烹调师的得*分,满分*分。(投标人须提供:*、相关职业资格或技能等级证书以及技能人才评价证书全国联网(****.****.***.**)查询截图;*、投标单位在投标截止时间前近*个月(不含投标截止时间的当月)为人员缴交社保的证明;如投标单位成立时间不满*个月,应提供自企业成立当月至投标截止时间前(不含投标截止时间的当月)任意*个月为人员缴交社保的证明。)","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"④验收人员:同时具备*级(高级)及以上食品检验类(食品检验工、农产品食品检验员等)相关证书的得*分。(投标人须提供:*、相关职业资格或技能等级证书以及技能人才评价证书全国联网(****.****.***.**)查询结果截图;*、投标单位在投标截止时间前近*个月(不含投标截止时间的当月)为人员缴交社保的证明;如投标单位成立时间不满*个月,应提供自企业成立当月至投标截止时间前(不含投标截止时间的当月)任意*个月为人员缴交社保的证明。)","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"⑤前厅管理人员:同时具备行政事业单位颁发的食品安全法培训结业证书、*级(高级)及以上企业管理类(企业经理、职业经理人等)相关证书的得*分。(投标人须提供:*、结业证书复印件;*、相关职业资格或技能等级证书以及技能人才评价证书全国联网(****.****.***.**)查询结果截图;*、投标单位在投标截止时间前近*个月(不含投标截止时间的当月)为人员缴交社保的证明;如投标单位成立时间不满*个月,应提供自企业成立当月至投标截止时间前(不含投标截止时间的当月)任意*个月为人员缴交社保的证明。)","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"⑥备用及保障人员:投标人为本项目拟配备的备用及保障人员具备*级(高级)及以上烹调师证书的每个得*分,满分*分。(投标人须提供:*、相关职业资格或技能等级证书以及技能人才评价证书全国联网(****.****.***.**)查询截图;*、投标单位在投标截止时间前近*个月(不含投标截止时间的当月)为人员缴交社保的证明;如投标单位成立时间不满*个月,应提供自企业成立当月至投标截止时间前(不含投标截止时间的当月)任意*个月为人员缴交社保的证明。)","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据投标人生产安全方案进行评价:根据投标人建立的消防安全制度以及拟实施的消防实施方案进行评价:①对以上内容做出完整响应,消防安全制度基本符合本项目的得*分;②在满足①的基础上,方案制定有针对性的灭火和应急疏散预案,重点难点突出,逻辑清晰,充分考虑各方面安全因素,有利于项目实施的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据各投标人提供的收支测算和相关的费用分析组成的完善合理、经济性等情况,提供的成本核算方案和毛利率的控制范围承诺书进行评分,推行成本核算,体现微利要求,合理可行性优得*分,基本合理可行得*分,其他不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"投标人承诺中标后按照《厦门市教育局关于全面推行学校食堂大宗食品集中定点采购的通知》(厦教发[****]**号)的相关规定执行的得*分,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据原材料的采购储存进行评价*:根据投标人提供的原材料(含大宗食品未纳入集中采购期间),采购进货渠道和配送流程规范性,与第*方签订供货合同,入市必登情况等进行评价:①采购方案符合本项目要求,基本合理可行的得*分;②在满足①的基础上,供货渠道统*,配送流程规范,提供第*方供货合同及承诺若中标提供原材料(至少包含大米、猪肉、蔬菜、冻品)在厦门市食品安全信息网入市必登的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据原材料的采购储存进行评价*:投标人承诺采购的食品及原料符合国家有关卫生标准和规定、索证齐全并建立档案,保证无“*无食品”的得*分,其余不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据原材料的采购储存进行评价*:根据投标人提供的食品仓库的保管和验收制度进行评价:①对以上内容做出完整响应,有验收制度和验收纪录的得*.*分;②在满足①的基础上,有专人负责食品仓库的保管和验收,制度健全,仓库干燥,无霉变虫咬食品,有防鼠设施,并无鼠迹,措施到位,有利于达到预期目标的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据原材料的采购储存进行评价*:投标人承诺食品原料离地离墙,分类存放,散装食品原料用加盖容器存放的得*分,其他不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据投标人提供的应急预案进行评价*:根据投标人对各类突发事件(停电、停水、自然灾害、食物中毒、投诉等)处置方案进行评分:①对以上内容做出完整响应,应对突发事件计划措施详细,基本符合本项目的得*.*分;②在满足①的基础上,针对突发、应急事件等考虑全面,重点突出且应对处理方案合理可行,提出预防措施和提出事发后的处理方案,承诺的突发事件响应时间明确,事件能得到有效控制的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据投标人提供的应急预案进行评价*:根据投标人对如遇大型活动、紧急供餐、临时加餐情况的紧急预案方案进行评价:①对以上内容做出完整响应,紧急预案方案基本符合实际要求的得*.*分;②在满足①的基础上,针对各类事件等考虑全面,重点突出且应对处理方案合理可行,人员调配合理,有利于该项工作实施的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据投标人满足招标文件基础上对师生提供的优惠回馈承诺情况进行评价: ①日常的优惠承诺,提供优惠承诺并且该优惠承诺经评标委员会认定具备意义且能落实到本项目实际服务中的得*.*分。②假日(至少包含元旦、元宵、端午、中秋、教师节、国庆、中高考)的优惠承诺,提供优惠承诺并且该优惠承诺经评标委员会认定具备意义且能落实到本项目实际服务中的得*.*分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据投标人承诺配合学校开展餐饮文化互动活动、制止餐饮浪费、垃圾分类活动和文明校园创建活动的活动方案进行评价:①以上内容做出完整响应,基本满足要求的得*.*分;②满足①的基础上,活动有详细的实施计划,形式丰富,活动具体且应对处理方案合理可行,有利于提升校园形象的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****}],"*********************":**,"****************":[{"************":"投标人获得的认证情况:①投标人具备质量管理体系认证证书的得*分,投标人需提供有效期内的认证证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"②投标人具备食品安全管理体系认证证书的得*分,投标人需提供有效期内的认证证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"③投标人具备环境管理体系认证证书的得*分,投标人需提供有效期内的认证证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"④投标人具备餐饮服务认证证书的得*分,投标人需提供有效期内的认证证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"⑤投标人具备危害分析与关键控制点体系认证证书的得*分,投标人需提供有效期内的认证证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"⑥投标人具备社会责任管理体系认证证书的得*分,投标人需提供有效期内的认证证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据投标人的职业技能培训能力进行评价:投标人自有职业技能鉴定机构或餐饮培训机构并承诺中标后能够做到定期对投入本项目的服务人员进行培训的,提供人社部门出具的相关备案证明或其他政府机关登记的证明文件得*分;投标人与第*方职业技能培训机构或餐饮培训机构有签订人才培训合作协议,并承诺中标后能够做到定期对投入本项目的服务人员进行培训的,提供有效期内的合作协议及投标截止时间前*个月内(不含投标截止时间的当月)任意*个月的合作发票及税务系统发票查验网页截图以及由该培训机构组织的培训照片证明材料得*分,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"投标人经营过的食堂自****年*月*日以来有获得市场监督管理部门颁发的有关食品安全方面的荣誉称号或表彰(如食品安全放心餐厅、食品安全放心食堂、健康食堂等)的,每个得*分,满分*分。投标人须提供市场监督管理部门出具的证明材料,证明材料须体现获奖食堂名称,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"投标人具有中央厨房、集体用餐配送单位资质的得*分。投标人须提供《食品经营许可证》复印件并加盖投标人公章,且《食品经营许可证》的主体业态必须包含中央厨房、集体用餐配送单位;否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"投标人提出的食品安全管理方面的创新措施得到市场监督管理部门认可,并出具相应的证明文件的得*分,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据食堂餐饮服务食品安全等级进行评分,****年*月*日以来(以合同签订日期为准)经营过*家食堂年度餐饮服务食品安全等级为“好(或者*级)”的得*分,每多*家得*分,最高得*分。(投标人须提供:*、相关网站中标公告网页截图及该网页截图的网址;*、中标通知书复印件;*、合同复印件;*、市场监督管理部门出具的证明材料复印件为评审依据。上述业绩资料应完整提供,否则评标委员会对该业绩不予采信)。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据投标人提供的****年*月*日以来(以合同签订日期为准)经营过的食堂业绩进行评价,每提供*个食堂业绩有效证明材料得*.*分,本项满分*分。(投标人须提供:*、相关网站中标公告网页截图及该网页截图的网址;*、中标通知书复印件;*、合同复印件;*、招标人或其下属食堂管理部门出具的对投标人服务评价等相关证明文件复印件为评审依据。上述业绩资料应完整提供,否则评标委员会对该业绩不予采信)。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"投标人承诺在合同期内为本项目经营场所投保公众责任保险,且每次事件每人赔偿限额不低于人民币**万元的得*分,未提供承诺不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"投标人承诺在合同期内为本项目经营场所投保食品安全责任险,且在厦门食安办投保的基础上,额外增加每次事件每人赔偿限额不低于人民币**万元的得*分,未提供承诺不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****}],"**************":[],"*******************":[]},"**************":{"****_****":"人民币,元","*****_*****":"","********_******":"","******":"备注","****":[{"***":"投标报价(第*年)","***":"","***":"","***":"","****":"","***":"","*********":"","*****":""},{"***":"投标报价(第*年)","***":"","***":"","***":"","****":"","***":"","*********":"","*****":""}],"*************":[{"****":"年度","***":"***","*******":"","****":"*****"},{"****":"/","***":"***","*******":"","****":"*****"},{"****":"/","***":"***","*******":"","****":"*****"},{"****":"/","***":"***","*******":"","****":"*****"},{"****":"单位","***":"****","*******":"","**********":"*****"},{"****":"数量","***":"***","*******":"","**********":"*****"},{"****":"单价","***":"*********","*******":""},{"****":"小计","***":"*****","*******":""}]},"****************":*,"************":"","*****************":"","********":*************,"*****************":*****},{"****":*,"************":"*","****":"枋湖校区食堂第*层经营权招租","****************":"***","************":"**.**","*******":"枋湖校区食堂第*层经营权招租,经营年限:*年,合同*年*签;标的底价:*年**.**万元,每年**.**万元","************":"****","*************************":{"********":[{"************":"投标人应具有独立承担民事责任的能力,投标人须提供营业执照等有效复印件。","*******":""},{"************":"投标人或其分公司须具有《食品经营许可证》,需提供有效证书复印件。"},{"************":"投标人代表若不是法定代表人(或单位负责人),则必须提供法定代表人(或单位负责人)对投标人代表的授权书原件。"}],"***********":[],"**************":*****,"**********":"","*************":*****},"****************":{"**********************":[{"*******":"/"}],"**************":[{"*******":"*.*投标人对每*年度的报价应相对合理,且下*年度的报价与上*年度的报价递增比例不超过**%,否则为无效投标。"}]},"*****_***":"*","*****_***":"","******_*****":"采用随机抽取的方式","********":{"****":"**","********":"综合评分法","****_*****_*****":"**","****_*****":*,"****_*****_*":{"****_****_******":"所有有效投标人的评标价"},"****_*****_*":{"****_****_******":"所有有效投标人的评标价","****_*******_*****":""},"****_*****_*":{"****_****_******":"所有有效投标人的评标价","****_*******_*****":"","****_**_*****":"","****_***_*****":""},"****_*****_*":{"****_*******_*****":""},"****_*****_*":{"****_****_******":"所有有效投标人的评标价"},"*****************":**,"************":[{"************":"根据投标人提供的卫生管理承诺进行评价:①有卫生管理制度和各区域管理标准;②定期卫生检查记录并与奖惩挂钩;③建有必备的工作台帐(卫生检查记录、食品采购索证档案、食谱登记、健康证、卫生许可证等);④食堂厨房**米内无污染源;保证厨房和餐厅外环境卫生良好;⑤厨房和餐厅内墙面清洁,无霉斑、无脱落、无积尘、污物及时处理;⑥下水道及阴沟畅通,排油烟机(罩)清洁不滴油;厕所清洁、有洗手池;⑦设置食品留样、专用冰箱、盛器及刀、墩板、抹布;⑧蒸饭器、消毒柜、保洁柜、绞肉机、案板、食品容器等摆放有序、清洁卫生;⑨有专用餐具消毒间及餐具清洗、消毒与保洁设施,公用餐具消毒后应存放专用保洁柜内,经清洗消毒后的餐具和容器符合国家卫生标准;⑩冷藏设施定期清理保洁,无臭无异味,不存放杂物和个人物品。投标人每提供*个以上的详细承诺内容,并有具体详尽措施的得*分,有详细承诺内容但没有具体详尽措施或者措施有较大缺陷的得*.*分,没有详细承诺内容或未承诺的不得分;满分**分。","*****":"**","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据投标人针对食堂的出品方案及菜品的更新方案, 针对本项目制定的菜单及菜品营养配比说明,体现菜品要求、菜品种类、小吃品种、更新措施等进行评价:①对以上内容做出完整响应,食堂的出品方案基本符合实际要求的得*分;②在满足①的基础上,具备制定的菜单及菜品营养配比说明,体现菜品要求、菜品种类、小吃品种、更新措施的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"服务团队(同*人员不重复计分)①项目负责人:具备*级(高级技师)企业人力资源管理师的得*分。(投标人须提供:*、相关职业资格或技能等级证书以及技能人才评价证书全国联网(****.****.***.**)查询结果截图;*、投标单位在投标截止时间前近*个月(不含投标截止时间的当月)为人员缴交社保的证明;如投标单位成立时间不满*个月,应提供自企业成立当月至投标截止时间前(不含投标截止时间的当月)任意*个月为人员缴交社保的证明。)","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"②厨师长:同时具备*级(高级技师)烹调师证书、*级(高级技师)面点师证书、*级(高级)及以上公共营养师证书相关证书的得*分。(投标人须提供:*、相关职业资格或技能等级证书以及技能人才评价证书全国联网(****.****.***.**)查询结果截图;*、投标单位在投标截止时间前近*个月(不含投标截止时间的当月)为人员缴交社保的证明;如投标单位成立时间不满*个月,应提供自企业成立当月至投标截止时间前(不含投标截止时间的当月)任意*个月为人员缴交社保的证明。)","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"③厨务人员:每提供*个具备*级(高级技师)烹调师的得*分,满分*分。(投标人须提供:*、相关职业资格或技能等级证书以及技能人才评价证书全国联网(****.****.***.**)查询截图;*、投标单位在投标截止时间前近*个月(不含投标截止时间的当月)为人员缴交社保的证明;如投标单位成立时间不满*个月,应提供自企业成立当月至投标截止时间前(不含投标截止时间的当月)任意*个月为人员缴交社保的证明。)","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"④验收人员:同时具备*级(高级)及以上食品检验类(食品检验工、农产品食品检验员等)相关证书的得*分。(投标人须提供:*、相关职业资格或技能等级证书以及技能人才评价证书全国联网(****.****.***.**)查询结果截图;*、投标单位在投标截止时间前近*个月(不含投标截止时间的当月)为人员缴交社保的证明;如投标单位成立时间不满*个月,应提供自企业成立当月至投标截止时间前(不含投标截止时间的当月)任意*个月为人员缴交社保的证明。)","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"⑤前厅管理人员:同时具备行政事业单位颁发的食品安全法培训结业证书、*级(高级)及以上企业管理类(企业经理、职业经理人等)相关证书的得*分。(投标人须提供:*、结业证书复印件;*、相关职业资格或技能等级证书以及技能人才评价证书全国联网(****.****.***.**)查询结果截图;*、投标单位在投标截止时间前近*个月(不含投标截止时间的当月)为人员缴交社保的证明;如投标单位成立时间不满*个月,应提供自企业成立当月至投标截止时间前(不含投标截止时间的当月)任意*个月为人员缴交社保的证明。)","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"⑥备用及保障人员:投标人为本项目拟配备的备用及保障人员具备*级(高级)及以上烹调师证书的每个得*分,满分*分。(投标人须提供:*、相关职业资格或技能等级证书以及技能人才评价证书全国联网(****.****.***.**)查询截图;*、投标单位在投标截止时间前近*个月(不含投标截止时间的当月)为人员缴交社保的证明;如投标单位成立时间不满*个月,应提供自企业成立当月至投标截止时间前(不含投标截止时间的当月)任意*个月为人员缴交社保的证明。)","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据投标人生产安全方案进行评价:根据投标人建立的消防安全制度以及拟实施的消防实施方案进行评价:①对以上内容做出完整响应,消防安全制度基本符合本项目的得*分;②在满足①的基础上,方案制定有针对性的灭火和应急疏散预案,重点难点突出,逻辑清晰,充分考虑各方面安全因素,有利于项目实施的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据各投标人提供的收支测算和相关的费用分析组成的完善合理、经济性等情况,提供的成本核算方案和毛利率的控制范围承诺书进行评分,推行成本核算,体现微利要求,合理可行性优得*分,基本合理可行得*分,其他不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"投标人承诺中标后按照《厦门市教育局关于全面推行学校食堂大宗食品集中定点采购的通知》(厦教发[****]**号)的相关规定执行的得*分,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据原材料的采购储存进行评价*:根据投标人提供的原材料(含大宗食品未纳入集中采购期间),采购进货渠道和配送流程规范性,与第*方签订供货合同,入市必登情况等进行评价:①采购方案符合本项目要求,基本合理可行的得*分;②在满足①的基础上,供货渠道统*,配送流程规范,提供第*方供货合同及承诺若中标提供原材料(至少包含大米、猪肉、蔬菜、冻品)在厦门市食品安全信息网入市必登的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据原材料的采购储存进行评价*:投标人承诺采购的食品及原料符合国家有关卫生标准和规定、索证齐全并建立档案,保证无“*无食品”的得*分,其余不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据原材料的采购储存进行评价*:根据投标人提供的食品仓库的保管和验收制度进行评价:①对以上内容做出完整响应,有验收制度和验收纪录的得*.*分;②在满足①的基础上,有专人负责食品仓库的保管和验收,制度健全,仓库干燥,无霉变虫咬食品,有防鼠设施,并无鼠迹,措施到位,有利于达到预期目标的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据原材料的采购储存进行评价*:投标人承诺食品原料离地离墙,分类存放,散装食品原料用加盖容器存放的得*分,其他不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据投标人提供的应急预案进行评价*:根据投标人对各类突发事件(停电、停水、自然灾害、食物中毒、投诉等)处置方案进行评分:①对以上内容做出完整响应,应对突发事件计划措施详细,基本符合本项目的得*.*分;②在满足①的基础上,针对突发、应急事件等考虑全面,重点突出且应对处理方案合理可行,提出预防措施和提出事发后的处理方案,承诺的突发事件响应时间明确,事件能得到有效控制的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据投标人提供的应急预案进行评价*:根据投标人对如遇大型活动、紧急供餐、临时加餐情况的紧急预案方案进行评价:①对以上内容做出完整响应,紧急预案方案基本符合实际要求的得*.*分;②在满足①的基础上,针对各类事件等考虑全面,重点突出且应对处理方案合理可行,人员调配合理,有利于该项工作实施的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据投标人满足招标文件基础上对师生提供的优惠回馈承诺情况进行评价: ①日常的优惠承诺,提供优惠承诺并且该优惠承诺经评标委员会认定具备意义且能落实到本项目实际服务中的得*.*分。②假日(至少包含元旦、元宵、端午、中秋、教师节、国庆、中高考)的优惠承诺,提供优惠承诺并且该优惠承诺经评标委员会认定具备意义且能落实到本项目实际服务中的得*.*分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****},{"************":"根据投标人承诺配合学校开展餐饮文化互动活动、制止餐饮浪费、垃圾分类活动和文明校园创建活动的活动方案进行评价:①以上内容做出完整响应,基本满足要求的得*.*分;②满足①的基础上,活动有详细的实施计划,形式丰富,活动具体且应对处理方案合理可行,有利于提升校园形象的得*分;③未提供方案或方案描述不可行的不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":*****}],"*********************":**,"****************":[{"************":"投标人获得的认证情况:①投标人具备质量管理体系认证证书的得*分,投标人需提供有效期内的认证证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"②投标人具备食品安全管理体系认证证书的得*分,投标人需提供有效期内的认证证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"③投标人具备环境管理体系认证证书的得*分,投标人需提供有效期内的认证证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"④投标人具备餐饮服务认证证书的得*分,投标人需提供有效期内的认证证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"⑤投标人具备危害分析与关键控制点体系认证证书的得*分,投标人需提供有效期内的认证证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"⑥投标人具备社会责任管理体系认证证书的得*分,投标人需提供有效期内的认证证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据投标人的职业技能培训能力进行评价:投标人自有职业技能鉴定机构或餐饮培训机构并承诺中标后能够做到定期对投入本项目的服务人员进行培训的,提供人社部门出具的相关备案证明或其他政府机关登记的证明文件得*分;投标人与第*方职业技能培训机构或餐饮培训机构有签订人才培训合作协议,并承诺中标后能够做到定期对投入本项目的服务人员进行培训的,提供有效期内的合作协议及投标截止时间前*个月内(不含投标截止时间的当月)任意*个月的合作发票及税务系统发票查验网页截图以及由该培训机构组织的培训照片证明材料得*分,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"投标人经营过的食堂自****年*月*日以来有获得市场监督管理部门颁发的有关食品安全方面的荣誉称号或表彰(如食品安全放心餐厅、食品安全放心食堂、健康食堂等)的,每个得*.*分,满分*分。投标人须提供市场监督管理部门出具的证明材料,证明材料须体现获奖食堂名称,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"投标人能够严格执行行政主管部门相关原材料追溯要求,做到原材料可追溯性,获得行政事业单位颁发的有关追溯餐厅方面的荣誉称号或表彰的得*分。投标人提供相关荣誉证书复印件,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"投标人有提出的食品安全管理方面的创新措施得到市场监督管理部门认可,并出具相应的证明文件的得*分,否则不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据食堂餐饮服务食品安全等级进行评分,****年*月*日以来(以合同签订日期为准)经营过*家食堂年度餐饮服务食品安全等级为“好(或者*级)”的得*分,每多*家得*.*分,最高得*分。(投标人须提供:*、相关网站中标公告网页截图及该网页截图的网址;*、中标通知书复印件;*、合同复印件;*、市场监督管理部门出具的证明材料复印件为评审依据。上述业绩资料应完整提供,否则评标委员会对该业绩不予采信)。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"根据投标人提供的****年*月*日以来(以合同签订日期为准)经营过的食堂业绩进行评价,每提供*个食堂业绩有效证明材料得*.*分,本项满分*分。(投标人须提供:*、相关网站中标公告网页截图及该网页截图的网址;*、中标通知书复印件;*、合同复印件;*、招标人或其下属食堂管理部门出具的对投标人服务评价等相关证明文件复印件为评审依据。上述业绩资料应完整提供,否则评标委员会对该业绩不予采信)。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"投标人承诺在合同期内为本项目经营场所投保公众责任保险,且每次事件每人赔偿限额不低于人民币**万元的得*分,未提供承诺不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****},{"************":"投标人承诺在合同期内为本项目经营场所投保食品安全责任险,且在厦门食安办投保的基础上,额外增加每次事件每人赔偿限额不低于人民币**万元的得*分,未提供承诺不得分。","*****":"*","*****":*****,"***********":"","*****":****}],"**************":[],"*******************":[]},"*****************":*****,"**************":{"****_****":"人民币,元","*****_*****":"","********_******":"","******":"备注","****":[{"***":"投标报价(第*年)","***":"","***":"","***":"","****":"","***":"","*********":"","*****":""},{"***":"投标报价(第*年)","***":"","***":"","***":"","****":"","***":"","*********":"","*****":""}],"*************":[{"****":"年度","***":"***","*******":"","****":"*****"},{"****":"/","***":"***","*******":"","****":"*****"},{"****":"/","***":"***","*******":"","****":"*****"},{"****":"/","***":"***","*******":"","****":"*****"},{"****":"单位","***":"****","**********":"*****","*******":""},{"****":"数量","***":"***","**********":"*****","*******":""},{"****":"单价","***":"*********","*******":""},{"****":"小计","***":"*****","*******":""}]},"****************":*,"************":"","*****************":"","********":*************}],"**_*******_*****":*****,"*******_*****_******":"","**_***********_******":*****,"***********_******_******":"","*******************":"*、投标人应按照所投合同包的投标保证金要求,缴交相应的投标保证金。*、投标保证金缴交账户:开户行:中国农业银行股份有限公司厦门非矿支行;账号:*****************;收款单位:厦门市公物采购招投标有限公司。*、投标人应认真核对账户信息,将投标保证金汇入以上账户,并自行承担因汇错投标保证金而产生的*切后果。*、投标人在转账或电汇的凭证上应按照以下格式注明,以便核对:“(招标编号:***、合同包:***)的投标保证金”。","***********_***":["其他形式递交"],"***********_*********":"(*)邮件形式:将异议函扫描发送至邮箱:********@***.***。收到异议函的时间以邮箱显示的收到时间为准。(*)快递形式:将异议函快递至厦门市湖滨南路**号光大银行大厦**楼前台,收件人:程小姐,电话:****-*******。收到异议函的时间以快递签收时间为准。(*)现场送达:将异议函现场送至厦门市湖滨南路**号光大银行大厦**楼前台。收到异议函的时间以前台签收时间为准。","**_*********_******":*****,"******_********":"**","*****_**":"中国政府采购网***.****.***.**","*****_**********":"/","******_*******_***":"中标人","******_********":"以单个合同包的中标总金额为准,按中标总金额的*.*%计取,不足人民币****元的,按人民币****元收取。","***_***_***":"代理服务费由中标人在领取中标通知书的同时,以转账、电汇、现金存款等付款方式*次性缴清。缴交账户:开户行:中国农业银行股份有限公司厦门非矿支行;账号:*****************;收款单位:厦门市公物采购招投标有限公司。","*************************":[],"**********************":[],"*********":[],"**************":[],"**************":[],"**************":"不允许","******_****_*******":[],"********_****":"**","********_******_****":"******","**************":"**分钟","****************":****,"******":****,"***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