湘江新区第三集中办公区机关食堂食材配送服务采购标段一禽肉类采购需求公开-比比招标网

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公告摘要

受业主*******委托，招标网于****年**月**日发布招标预告：湘江新区第*集中办公区机关食堂食材配送服务采购标段*禽肉类采购需求公开。各有关单位请尽快与采购业主相关联系人联系，及时参与投标等相关工作，以免错失商业机会。部分信息内容如下：（查看详细信息请）

*、功能及要求：*、项目名称：湘江新区第*集中办公区机关食堂食材配送服务采购标段*禽肉类*、项目概况：为了满足湘江新区第*集中办公区职工的用餐需求，提供优质后勤保障，拟通过公开招标方式确定食材供货商，提供职工食堂经营过程中所需的原材料，湘江新区第*集中办公区机关食堂食材配送服务采购项目共计分成*个标段，项目预算总金额为***万元/年，服务期限为两年，本标段为标段*禽肉类食材采购，采购内容包括但不限于肉类及其制品、禽类及其制品、蛋类、海鲜水产等。*、预算明细标段号标段名称采购内容预算金额备注标段*禽肉类包括但不限于肉类及其制品、禽类及其制品、蛋类、海鲜水产等。*******元/年按订单供货、按实结算*、预算说明：本项目预算中包含有**%的预留费用通过扶贫***平台（*****://***.********.***/）由采购人自行进行农副产品采购。★*、中标和定标原则：湘江新区第*集中办公区机关食堂食材配送服务采购项目共计分为*个标段，分别是标段*禽肉类、标段*蔬果类、标段*饮品类、标段*干杂调料粮油类，同*投标人可以同时参加上述标段的投标，但同*投标人只能中*个标段。定标原则：若同*投标人同时在所投的标段为第*中标候选人时，则按照标段序号的先后顺序确定中标标段，取消其余标段的中标候选人资格，由其余标段的中标候选人按序递补，以此类推。针对上述规则，投标人须提供承诺函，承诺函格式自拟。*、相关标准：（*）中华人民**国食品安全法。（*）中华人民**国进出口商品检验法及其实施条例。（*）中华人民**国进出境动植物检疫法及其实施条例。（*）中华人民**国动物防疫法。（*）《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》******-****。（*）《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》** ****-****。（*）《食品安全国家标准食品中污染物限量》** ****-****。（*）《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》** ****-**** 及其他相关标准。（*）如遇法律法规、标准等对同*问题的处理出现歧义或不*致时，*律就高不就低。上述所有标准、规范均由中标人自备，采购人不另行提供。遇国家修改标准，自新标准施行之日起采用新标准。*、技术规格：*、采购清单（包括不限于以下品类，具体按实结算）序号名称类别单位备注*土鸡禽类公斤*白条鸡禽类公斤*白羽肉鸡禽类公斤*烤鸭禽类公斤*仔鸡禽类公斤*仔鸭禽类公斤*麻鸭禽类公斤*草鹅禽类公斤*螺丝鸡禽类公斤**老母鸡禽类公斤**矮脚黄禽类公斤**叫鸡禽类公斤**鹅禽类公斤**洋鸭禽类公斤****鸡禽类公斤**菜鸭禽类公斤**仔鹅禽类公斤***黄鸡禽类公斤**黑脚鸡禽类公斤**白条鸭禽类公斤**乌鸡禽类公斤****鸭禽类公斤**水鸭禽类公斤**蛋鸡禽类公斤**烤鸡禽类公斤**红鸡蛋禽蛋类件**白鸡蛋禽蛋类件**皮蛋禽蛋类件**咸蛋禽蛋类件**鹌鹑蛋禽蛋类公斤**冻鸭肠禽类包**冻半片鸭禽类件**冻鸡边腿禽类件**冻鸡翅根禽类件**冻鸡翅中禽类件**冻鸡大胸禽类件**冻鸡架禽类件**冻鸡排翅禽类件**冻鸡全翅禽类件**冻鸡爪禽类件**冻鸡胗禽类件**冻鸭边腿禽类件**冻鸭脖禽类件**冻鸭翅根禽类件**冻鸭脚筋禽类包**冻鸭锁骨/鸭架禽类件**冻鸭掌禽类件**腊鸡禽类公斤**腊鸭禽类公斤**腊洋鸭禽类公斤**腊鸭边腿禽类公斤**腊鸭腿禽类公斤**卤鹅肠禽类公斤**腊鸭胗禽类公斤**腊鸡腿禽类公斤**带皮*花肉肉类公斤**去皮*花肉肉类公斤**带皮前腿肉肉类公斤**去皮前腿肉肉类公斤**带皮后腿肉肉类公斤**去皮后腿肉肉类公斤**前后腿瘦肉肉类公斤**正*花肉肉类公斤**猪手肉类公斤**猪脚肉类公斤**排骨（通排）肉类公斤**仔排骨肉类公斤**龙骨肉类公斤**鲜筒子骨肉类公斤**鲜肥膘肉类公斤**猪腰肉类公斤**猪肝肉类公斤**猪舌肉类公斤**猪舌尖肉类公斤**猪心肉类公斤**猪耳朵肉类公斤**猪耳尖肉类公斤**猪肘子肉类公斤**猪头肉（猪头皮、猪脸肉）肉类公斤**扣肉肉类公斤**猪血肉类公斤**去皮猪头（猪头骨）肉类公斤**肉皮肉类公斤**纯里脊肉肉类公斤**带肥肉里脊肉（条肉）肉类公斤**新鲜板油肉类公斤**猪尾巴肉类公斤**猪大肠头肉类公斤**寸骨肉类公斤**脆骨肉类公斤**精品*花肉肉类公斤**中排肉类公斤**熟肥肠肉类公斤**猪腱子肉肉类公斤**不带肉棒骨肉类公斤**带肉棒骨肉类公斤**猪扇骨肉类公斤**梅子肉肉类公斤**猪下巴肉类公斤***下仔排肉类公斤***猪肚（洗干净）肉类公斤***猪大肠（剪开洗干净）肉类公斤***牛里脊肉肉类公斤***牛前腿肉肉类公斤***牛后腿肉肉类公斤***牛腩肉类公斤***牛腱子肉肉类公斤***牛百叶肉类公斤***牛肚肉类公斤***牛肉肉类公斤***牛排肉类公斤***牛蹄筋肉类公斤***牛尾巴肉类公斤***牛舌（带肉）肉类公斤***牛血肉类公斤***牛杂肉类公斤***牛霖肉类公斤***牛筒子骨肉类公斤***牛排骨肉类公斤***生牛油肉类公斤***牛脊骨肉类公斤***牛心肉类公斤***牛肝肉类公斤***牛排腩肉类公斤***牛肋肉肉类公斤***牛仔骨带肉肉类公斤***新鲜牛仔骨不带肉肉类公斤***牛筋肉类公斤***牛板筋肉类公斤***黄喉肉类公斤***毛肚肉类公斤***牛棒骨肉类公斤***牛脚肉类公斤***梅子牛肉肉类公斤***黑牛百叶肉类公斤***牛头肉类个*个***黄牛腩肉类公斤***牛拆骨肉肉类公斤***水发毛肚肉类公斤***水发牛百叶肉类公斤***水发黄喉（牛）肉类公斤***水发黄喉（猪）肉类公斤*****羊肉类公斤*****羊肉类公斤***冻羊肉类公斤***羊杂肉类公斤***羊肉卷肉类公斤***羊排肉类公斤***羊血肉类公斤***羊肝肉类公斤***羊肚肉类公斤*****羊羊腩肉类公斤***羊蝎子肉类公斤***羊蹄肉类公斤***羊肠肉类副***母羊腿（不带头）肉类公斤***母羊肉（带头）肉类公斤***驴肉肉类公斤***狗肉肉类公斤***冻耳尖肉类斤***冻肥膘肉类斤***冻牛肚肉类斤***冻牛腱子肉肉类斤***冻牛腩肉类斤***冻猪肚肉类件***冻猪耳朵肉类件***冻肥牛卷肉类包***冻开边猪手肉类件***冻老式肉丸肉类斤***冻牛肉丸子肉类斤***冰冻蒜香排骨肉类包***冻猪手肉类斤***腊牛肉肉类公斤***腊猪肉肉类公斤***腊猪耳肉类公斤***腊猪头肉肉类公斤***腊猪脸肉类公斤***腊猪颈肉类公斤***腊猪耳尖肉类公斤***腊猪蹄肉类公斤***腊猪舌肉类公斤***黑腊肉肉类公斤***湘西腊肉肉类公斤***风吹肉肉类公斤***腊肠肉类公斤***广式香肠肉类件***乡里腊肠肉类公斤***腊香肠肉类公斤***香肠（甜）肉类公斤***香肠（咸）肉类公斤***腊肉肉类公斤***腊兔子肉肉类公斤***瘦肉条肉类公斤***腊排骨肉类公斤***腊猪心肉类公斤***腊*花肉肉类公斤***卤猪耳朵肉类公斤***卤耳尖肉类公斤***卤牛肚肉类公斤***卤肥肠肉类公斤***腊猪头皮肉类公斤***腊黄牛肉肉类公斤***冻带鱼段水产类件***冻巴沙鱼水产类斤***冻带鱼水产类件***冻田螺肉水产类包***冻龙利鱼水产类件***冻小黄鱼水产类件***冻鱿鱼翅水产类件***冻鱼皮水产类包***冻鱼丸水产类斤***冻鱿鱼须水产类件***草鱼水产类公斤***雄鱼水产类公斤***鲢鱼水产类公斤***扁鱼水产类公斤***黄鸭叫水产类公斤***鲤鱼水产类公斤***青鱼水产类公斤***柴鱼水产类公斤***鲫鱼水产类公斤***鲶鱼水产类公斤***桂鱼水产类公斤***回头鱼水产类公斤***瓦子鱼水产类公斤***刁子鱼水产类公斤***嫩仔鱼水产类公斤***翘嘴鱼水产类公斤***鲈鱼水产类公斤***荷花鱼水产类公斤***东江鱼水产类公斤***小鱼仔水产类公斤***桂鱼仔水产类公斤*****鱼水产类公斤***河虾水产类公斤***基围虾水产类公斤***大明虾水产类公斤****节虾水产类公斤***皮皮虾水产类公斤***罗氏虾水产类公斤***斑节虾水产类公斤***青虾水产类公斤***小龙虾水产类公斤***花甲水产类公斤***泥鳅水产类公斤***扇贝水产类公斤***牛蛙水产类公斤***黄鳝水产类公斤***带鱼水产类公斤***多宝鱼水产类公斤***黄花鱼水产类公斤***墨鱼水产类公斤***龙利鱼水产类公斤***生蚝水产类公斤***元贝水产类公斤***圣子王水产类公斤***蛤蜊水产类公斤***毛蛤蜊水产类公斤***花螺水产类公斤***鲢鱼尾水产类公斤***雄鱼头水产类公斤***雄鱼尾水产类公斤***鳝鱼片水产类公斤***鲤鱼嘴水产类公斤****文鱼水产类公斤***河蚌肉水产类公斤***鱼泡水产类公斤***鱼籽水产类公斤***螺蛳肉水产类公斤***贝壳肉水产类公斤***鲳鱼水产类公斤***嗦螺水产类公斤***文蛤水产类公斤***橡皮鱼水产类公斤***杆鱼水产类公斤***秋刀鱼水产类公斤***罗非鱼水产类公斤***田螺肉水产类公斤***墨鱼仔水产类公斤***海螺水产类公斤***水发鱿鱼水产类公斤***鱿鱼须水产类公斤****爪鱼水产类公斤***河蚌水产类公斤***小银鱼水产类公斤***豆鼓鲮鱼水产类公斤***青虾仁水产类公斤***虾皮水产类公斤***虾米水产类公斤***活小黄花鱼水产类公斤***冰鲜小黄鱼水产类公斤***冰鲜大黄鱼水产类公斤***冰鲜大带鱼水产类公斤***冰鲜中号带鱼水产类公斤***冰鲜**鱼水产类公斤***冰鲜小银鱼水产类公斤***腊草鱼水产类公斤***腊草鱼尾水产类公斤***腊鲢鱼水产类公斤***腊鲢鱼块水产类公斤***腊鲢鱼尾巴水产类公斤***手撕火焙鱼水产类公斤***风吹鱼水产类公斤***风吹**鱼水产类条***干鱼块水产类公斤***腊鱼水产类公斤***干刁子鱼水产类公斤***干嫩子鱼水产类公斤***火焙小鱼仔水产类公斤***手撕鱼水产类公斤***干鱼仔水产类公斤***干海虾水产类公斤***风干小鲫鱼水产类公斤***干河鱼水产类公斤***干小银鱼水产类公斤*、交付时间和地点：*、服务期限和地点*.*服务期限：两年（具体以采购人签订的合同为准），合同*年*签。*.*履行地点：湘江新区第*集中办公区机关食堂。*.*履行方式：(*)运输方式：由中标人采用专用配送车辆免费运输到指定地点，或经采购人同意，安排专人到双方约定地点提取。(*)交货方式：每天上午*点前将采购人所预订的货物送至采购人指定地点。中标人按照订货种类和数量，按时足量送货。*、服务标准：*、服务要求*、执行标准及技术要求序号采购内容执行标准及技术要求供应时间及供应量*冷鲜猪肉、牛肉、羊肉及其副产品*、冷鲜肉需从正规渠道采购，投标人所供肉类必须经卫生检验部门检疫，盖有卫生检验部门的蓝色图形检验印章，做到肉色新鲜、无腐烂、变质、无注水现象；猪、牛、羊肉等均为新鲜肉，并由**定点的屠宰场屠宰，其中猪、牛、羊肉的定点屠宰场为****盛业食品股份有限公司；冷鲜肉需有屠宰场质量检验合格的滚花，提供所供当批次的动物产品检疫合格证、畜禽产品检验合格证和动物产品检疫验讫印章等相关合格证；鲜活宰杀时间不超过**个小时（货到食堂时间开始往前算起），并做好**小时实物留样。*、冻货产品要求国内正规厂家生产，厂家具备完善的溯源体系，提供动物产品检疫合格证，能追溯鲜活宰杀日期，包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（******-****）要求，包括食品名称、净含量、批次、规格、生产者名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容，且质量符合《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（******-****）等国家相关规定。每次供应冷冻类产品的生产日期不得超过*个月时间（货到各食堂时间开始往前算起）。按采购人通知及时按量供应*猪肉、牛肉、羊肉相关加工产品*猪肉、牛肉、羊肉相关冻货产品*白条鸡、鸭、鹅鲜肉及相关加工产品符合《食品安全国家标准畜禽屠宰加工卫生规范》（*******-****）及《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》（******-****）按采购人通知及时按量供应*鸡、鸭、鹅相关禽类冻品*禽蛋类符合食品安全国家标准按采购人通知及时按量供应*草鱼、鲢鱼、鲫鱼、雄鱼等淡水鱼类水产品*、鲜活宰杀时间：夏季不超过*小时，冬季不超过**个小时，春季和秋季不超过*小时（货到各食堂时间开始往前算起），肉质紧密，富有弹性；无异味等，符合食品安全国家标准。*、鲜活产品在水中游动自如，反应敏捷，无伤残、无畸形、无病害；鳞片完整无损，无皮下出血现象及红色鳞片，速冻海水产品等均符合食品安全国家标准、食品中农药最大残留限量及其他相关标准。按采购人通知及时按量供应*基围虾、圣子、花螺、虾蟹等海鲜类水产品*鱿鱼、墨鱼仔等速冻海水产品注：（*）采购人按需采购分割肉类或各种冻品肉类，投标人必须满足采购人实际需求。（*）投标人提供的货物其生产日期、生产厂家及联系电话、质保期及包装、卫生标准等符合质量及相关要求，冻品质量要求：感官检验、化学检验、添加剂检验、有害金属的检验均符合要求。并可溯源到批发人，由乙方建立完善的溯源体系。（*）投标人必须讲诚信，恪守职业道德，所供货物必须为原厂产品原包装，如有假冒伪劣产品或变质、过期的产品*经发现，采购人有权单方面解除合同，投标人并承担由此造成的*切后果及经济损失，如构成违法，将依法追求其法律责任。（*）投标人所供货物不得以次充好，不得提供未经动物检验部门检验、检疫或检验、检疫不合格的肉类及其制品；不得提供病死、毒死或死因不明的禽、畜、水产动物等及其制品。由此造成食物中毒，其经济损失和法律责任全部由投标人承担。采购人有权单方面解除合同，因解除合同造成的*切后果和经济损失，由乙方自行承担。（*）送货要求：按采购人指定地点进行配送。*、安全卫生要求：（*）中华人民**国食品安全法。（*）中华人民**国进出口商品检验法及其实施条例。（*）中华人民**国进出境动植物检疫法及其实施条例。（*）中华人民**国动物防疫法。（*）《食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品》******-****。（*）《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》** ****-****。（*）《食品安全国家标准食品中污染物限量》** ****-****。（*）《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》** ****-**** 及其他相关标准。（*）如遇法律法规、标准等对同*问题的处理出现歧义或不*致时，*律就高不就低。上述所有标准、规范均由中标人自备，采购人不另行提供。遇国家修改标准，自新标准施行之日起采用新标准。*、运输及包装要求*、提供的货物必须做到专车专送，不得与非采购人的货物混合装运，且不能对采购人所需的货物进行长时间储藏；所有提供给采购人的货物，在中标人仓库储藏时间不得超过**小时。*、所供货物必须使用食品专用冷链车辆、厢式食品专用车辆和专用容器进行运输，不得敞露运输。*、如果采取拼箱混装方式运输的，必须采取措施保证不发生冻害、腐败、串味、脱水、变色、失去鲜度等问题。*、应保证周转包装容器和运输车辆的清洁卫生和防止食品在运输过程中受到污染。运输车辆应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。周转包装容器和车辆在每次配送前应进行清洗消毒。应保证转包装容器和运输车辆的清洁卫生符合国家、行业的相关规定。*、将货物运送至指定交货地点并交付给指定收货人之前的货物运输由中标人负责，相关的运输费用、人员保险、保管、货物灭失及毁损的风险亦由中标人承担，在合同执行的过程中如采购、供应、运输等环节发生的*切人员事故及费用均由中标人负责。*、应保证具有对各类货物进行冷冻储藏或保鲜储藏的设施，所有储藏设施符合国家、行业标准和规范，以保持食材新鲜度。非定量简易包装的食材应使用独立洁净的食品盛放箱（筐）放置，避免挤压。*、中标人应根据货物实际特点进行额外的坚固包装使其防水、防潮、防腐、防锈、防震等，并在正常情况下适于水运、空运和长途内*运输及反复装卸和搬运的要求，保证所送货物包装完好无损。包装费用由中标人承担。另外应根据货物的特点及其对装卸操作的要求在包装箱显著位置以中文或英文标明“保持干燥”“小心轻放”“此面向上”等国际惯用图示。*、投标人运输人员应身体健康，无传染性疾病。*、投标人需承诺应急响应时间不得超过*小时。*、验收标准：*、验收标准*、验收方式：根据长财采购[****]*号文件《关于加强***政府采购履约验收工作的通知》。*、中标人将货物运送至采购人指定地点点货完毕并经采购人验收合格之前，货物的所有权、*切风险责任及由此产生的*切相关费用均由中标人承担；经采购人验收合格并签字确认后，合同项下货物的所有权和风险转移至采购人。*、中标人交货后应立即与采购人指定收货人进行到货检验，检验内容为包装是否完整、无损、清洁、数量是否与本合同或订单*致，质量及索证是否符合采购人要求，并共同签署验货结果。*、在由双方共同参加的开箱检验中，双方应共同签署*个详细的开箱检验报告，该报告应详细列明检验结果，包括检验合格或发现的任何货物短缺、毁损或与合同规定有无不符。该报告应作为采购人向中标人提出补充、替换的有效证据。*、如果中标人在采购人通知的日期里未能参加开箱检验，采购人有权单独进行开箱检验，对以上开箱检验的结果和检查报告，视为中标人自动接受。如果发现任何货物短缺、毁损或与合同规定不符，上述检验报告应作为采购人向中标人提出补充、替换的有效证据。*、如果在开箱检验中发现货物短缺、毁损或与合同规定不符，中标人负责于采购人指定的合理期限内进行更换、补充发货并送至采购人指定地点，更换货物的费用由中标人承担。如在采购人指定的期限内，中标人未能进行更换或补足或进行更换或补足两次后仍不能符合合同约定的要求，则视为中标人不能交货，采购人有权单方解除合同，中标人应承担合同约定不能交货的违约责任；如上述情况发生两次(含两次)以上,采购人有权解除本**协议。*、其他要求：*、其他要求：*、服务期限和地点*.*服务期限：两年（具体以采购人签订的合同为准），合同*年*签。*.*履行地点：湘江新区第*集中办公区机关食堂。*.*履行方式：(*)运输方式：由中标人采用专用配送车辆免费运输到指定地点，或经采购人同意，安排专人到双方约定地点提取。(*)交货方式：每天上午*点前将采购人所预订的货物送至采购人指定地点。中标人按照订货种类和数量，按时足量送货。*、结算方法*.*付款人：**湘江新区管理委员会党政综合部*.*付款方式：本项目经采购人验收合格及双方核对确认货款后，按实结算。由中标人提供增值税发票及相关原始单据和食材检疫检测报告、合格供应商名录、等食品安全相关资料，经双方核对无误后按月进行结算并在**个工作日内转账支付。*、报价方式*.*价格确定：中标人所供应的货物均以**马王堆蔬菜批发*场或**海吉星农贸*场价格信息中心每周提供给采购人的食材单价中的均价为食材基准价，采取上浮率（已包含所有税费、人工费、运费、损耗费、管理费及财务费等费用）定价方式，报价上浮率最高上限值为**%，报价上浮率大于**%的，视为无效报价。每次结算单价=食材基准价×（*+中标上浮率）。*.*数量确定：数量要确保准确，原则上以采购人的验货数量为准。中标人每次随货需附*式多联的送货清单，经采购人指定人员验货后双方签字确认，双方各执*份,此单据作为结算时的数量凭证。*.*若商品在**马王堆蔬菜批发*场或**海吉星农贸*场提供的食材价格中无报价的，由采购人根据**本地批发*场的批发价格或**本地*场价的均价依次询价后，就低不就高原则，与中标人进行实际结算。*.*双方确定价格后每周内按此价格执行，不得另行调高价格。*、本项目采用费用包干方式，投标人应根据项目要求和现场情况进行报价，如*旦中标，在项目实施中出现任何遗漏，均由中标人提供，采购人不再支付任何费用。*、投标人需针对本项目实际情况配备项目负责人以及相应的服务人员。★*、投标人需承诺自身及所配送的所有相关产品，未发生过食品安全问题，且合同期内，确保所配送的食品不出现任何食品安全事故，否则将承担由此产生的*切责任和后果。投标人须对所承诺的内容真实性负责，若有虚假承诺，采购人*经查实，报财政监管部门按虚假投标处理。（针对上述内容提供承诺函，承诺格式自拟）*、其他*.*采购人订购的肉类、禽蛋等货品时，提前将货品名称、数量、质量等要求以微信、电话、传真、书面等方式告知中标人。*.*中标人所送货物无质量、数量、包装、品牌等问题。*.*中标人所送货物的质量、品类等达不到要求的，采购人有权无条件退货或换货，供应商应保证在采购人指定的时间内退换到位。*.*中标人所提供的货物被政府部门、采购人或第*方机构（组织）检测、检验出食品、健康、卫生方面的安全或质量问题（包括不符合采购人要求或存在缺陷等），或因中标人货物引发食品、健康、卫生方面的安全或质量事故，由中标人承担全部责任（包括但不限于：恢复、治疗（医疗）或护理（丧葬）等费用，诉讼费用、律师代理费用、鉴定费用、保全等费用，以及消除影响等相关费用）。*.*当采购人临时增加用餐人数或有客餐任务时，中标人要确保供货，以确保采购人能顺利开餐。*.*接到采购人的订货通知后，个别品种因缺货而不能按时送到，中标人应提前通知采购人，并协商好解决方法以确保采购人所需货物能按时送到。*.*在供货过程中，对采购人提出的各种合理要求和建议应诚恳接受并切实作出改进。*.*中标人必须每天向采购人提供各类食品检测检验报告。*.*如出现特殊情况难以正常供货、货物品种达不到采购人需求的，中标人应针对此类情况制定应急预案，以满足采购人需求；实际履约中，中标人出现不当应急行为，由其承担全部责任，采购人有权解除合同。*.**中标人须提供全年无休食材配送服务。*.**中标人须对采购人所下订单进行确认，采购人应对所送货物进行双方签收确认，双方签收确认的相关单据将作为付款的依据之*，且须保存好签收确认的资料。*.**采购人有权定期和不定期抽查（检验、检测等）中标人提供的货物，如检验检测等结果不合格（或不符合要求）的，进行相关检验检测等费用全部由中标人承担。*.**质量瑕疵的补救措施和索赔：*.**.*提供的产品不符合质量标准或存在产品质量缺陷，中标人应按照采购人同意的下列*种或几种方式结合起来解决索赔事宜：（*）中标人同意退货并将货款退还给采购人，由此发生的*切费用和损失由中标人承担。（*）中标人应在接到采购人通知后*个工作日内负责采用符合合同规定的规格、质量、质保期及满足采购人需求的同类产品进行更换，其费用由中标人负担。*.**.*若在采购人发出索赔通知后*日内中标人未作答复，上述索赔应视为已被接受。如果中标人未能在采购人发出索赔通知后*日内或采购人同意**的期限内，按照上述规定的任何*种方法采取补救措施，采购人有权从应付货款中扣除索赔金额，如不足以弥补采购人损失的，采购人有权进*步要求中标人赔偿。*.**.*如因中标人提供的货物原因被政府相关行政执法部门、采购人或第*方机构（组织）查出食品健康、卫生方面的安全或质量问题（包括不符合采购人要求或存在缺陷等），或因货物引发食品健康、卫生方面的安全或质量事故，由此造成的*切后果和经济损失，由中标人全权承担。且采购人有权进*步追究法律责任。*.**迟延交货的违约责任：*.**.*中标人应按照合同规定的时间、交货地点和方式提供服务。在履行合同过程中，如果遇到可能妨碍按时交货和提供服务的情形时，中标人应及时以书面形式将迟延的事实、可能迟延的期限和理由通知采购人。采购人在收到通知后，应尽快对情况进行评价，并确定是否同意迟延交货时间或延期提供服务。*.**.*除自然灾害等不可抗力因素情况外，如果中标人没有按照合同规定的时间交货和提供服务或送货质量不符合采购人需求等情形的，采购人有权从当天应结算的货款金额中扣除**%的金额作为误时赔偿费。中标人未按照双方的约定（含合同约定、送货清单等双方各种方式的约定）提供送货服务、送货质量不符合采购人需求等情形，采购人有权终止合同，无需承担任何赔偿责任。*.**.*如果中标人有迟延交货等情形的，采购人有权终止全部或部分合同，并有权依其认为适当的条件和方法从第*方购买货物，采购人应对购买类似货物所超出的那部分费用负责。但是，中标人应继续执行合同中未终止的部分，并承担全部赔偿责任。*.**出现以下任*条款的，将对合同进行解约。*.**.*由于中标人原因，出现*次食品健康、卫生方面的食品安全问题，或因中标人货物引发食品健康、卫生方面的食品安全事故。*.**.*由于中标人原因，出现*次及以上延迟交货、送货质量不符合要求的。*.**.*合同约定的其他情形。*.**采购人应按相关考核要求（见*.**考核要求）对中标人进行日常管理，中标人必须遵照执行，相关考核情况将作为双方结算货款依据。*.**采购人有权在项目实施过程中，根据实际需要调整采购需求和考核办法，中标人需支持和配合做好相关服务工作，投标人需在投标文件中拟定以上承诺并遵守采购人的采购需求及考核办法，承诺内容和格式自拟。*.**考核要求序号考核细则考核金额备注*发生因供货商服务态度引起的有责投诉，每发现*次扣***元***元*食材出现质量问题（如中标人提供假冒伪劣、过期、变质食品等），每发现*次扣****元****元*未按约定提供食材检测或检验报告等相关票据或凭据的，每发现*次扣***元***元*提供虚假检测或检验报告等相关票证的，每发现*次扣***元***元*因配送不及时（含正常配送、应急供应配送、退换货配送等）影响食堂正常供餐的，每发现*次扣***元***元*未提前沟通，擅自变更食材清单的，每发现*次扣***元***元*把采购人验收不合格退货的货物重新配送给采购人的，每发现*次扣****元****元*中标人在包装、运输、装卸等环节不符合食品卫生要求的，每发现*次扣***元***元对于上述项目要求，投标人应在投标文件中进行回应，作出承诺及说明。采购需求仅供参考，相关内容以采购文件为准。