福州客运段动车组冷链中式快餐采购供应招标二次公告-比比招标网

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福州客运段动车组冷链中式快餐采购供应招标

*次公告

（招标编号：南铁段招〔****〕**号）

中国铁路南昌局集团有限公司[联系方式]福州客运段动车组冷链中式快餐采购供应招标项目（南铁段招【****】**号），因*次公告报名厂家不足*家，现予以*次公告，已报名单位不需再报名，有关事项通知如下：

*、招标人基本情况

招标人：中国铁路南昌局集团有限公司[联系方式]福州客运段（以下简称福州客运段）

联系人：施淑华

联系电话：****-******** ***********

传真：****-********

地址：福建省福州市福州火车站站前路*号　邮编******

*、招标项目

福州客运段自营动车组列车冷链中式快餐采购供应。本招标项目设*个包件：福州站动车组列车冷链中式快餐供应，目标采购数量**万盒/年。

序号	产品名称	单份套餐食材数量及质量标准	含税采购基准价 (元/盒)
*	牛肉泰汁鱼块套餐	白米饭 ** ，红烧牛肉（牛肉 * +土豆 *** * ），泰汁龙利鱼 ** （鱼块 * ，泰式调味汁 * ），木须肉（猪肉 * +鸡蛋 * +黄瓜 * +木耳 *** ），清炒季豆 * ，开胃小菜 * ，总克重 **** 。	**
*	红烧虾黑椒里脊肉套餐	白米饭 ** ，红烧大虾（红烧大虾 * +河塘小炒 ** ），黑椒里脊肉（猪里脊 * +洋葱 * +青红椒 * ），奥尔良鸡翅 ** （奥尔良鸡翅 * +西兰花 * ），鸡汁双菇（鲜蘑 * +香菇 * ），开胃小菜 * ，总克重 **** 。	**
*	黑椒牛排套餐	米饭或炒面 ** ，黑椒牛排（牛排 * +洋葱 * 、黑椒汁 * 、西兰花 * ），白切鸡（大鸡腿 +葱姜汁 * ）贡菜肉丝 * （贡菜 * +猪肉丝 * +红椒 +辣椒），炒时蔬 * （时令蔬菜 * +红萝卜 * +红椒或黑木耳 * ），开胃菜 * ，总克重 **** 。	**
*	招牌海鲜套餐	米饭或炒面 ** ，大虾炒时蔬（凤尾虾 * +黑木耳 * +红椒 * +汁水 * ），红烧深海鱼块（海鱼 +红烧汁 * +西兰花 * +包菜 * ），鱼香肉丝 * （猪肉丝 * +黑木耳 * +红萝卜 * +汁水 * ），炒时蔬 * （时令蔬菜 * +红萝卜 * +红椒或黑木耳 * ），开胃菜 * ，总克重 **** 。	**
*	洋烧排套餐	白米饭 ** ，洋烧厚肋排（整块排骨 * +干豆皮 * +红椒、蒜苗），滑蛋炒虾仁 ** （鸡蛋 * +水晶虾仁 * +黑木耳、红椒、蒜苗 * +汁水 * ），炒时蔬 * （时蔬 * +红萝卜 * ），开胃菜 * ，红烧狮子头 * ，总克重 **** 。	**
*	红烧牛肉套餐	白米饭 ** ，红烧牛肉（牛肉 * +白萝卜 * +红椒、蒜苗 +红烧汁 * ），小炒鸡片 * （鸡肉片 * +龙筋菜 * +青红椒 * +汁水 * ），炒时蔬 * （时蔬 * +红萝卜 * ），开胃菜 * ，红烧狮子头 * ，总克重 ** 。	**
*	水晶虾仁套餐	白米饭 ** ，水晶虾仁（虾仁 * +杂蔬 * +汁水 * ），蛋饺白菜 ** （蛋饺 * +卷心菜 * +汁水 * ），青椒笋炒肉片 ** （肉片 * +青椒、笋 * +汁水 * ），开胃小菜 * ，总克重 ** 。	**
*	香煎猪排	白米饭 ** ，香煎猪排（猪肉 * +干豆皮 * +汁水 * ），小炒鸡片 * （鸡肉片 * +龙筋菜 * +青尖椒 * +汁水 * ），炒时蔬 * （时蔬 * +红萝卜 * ），开胃菜 * ，红烧狮子头 * ，总克重 **** 。	**
*	泡椒牛肉	白米饭 ** ，泡椒牛肉（牛肉片 * +贡菜 * +魔芋 * +黑木耳 * +泡椒 * +西芹 * ），滑蛋炒虾仁 * （鸡蛋 * +虾仁 * +蒜叶），炒时蔬（时蔬 * +红椒或黑木耳 * ），开胃小菜 * ，烤肠片，总克重 ** 。	**
**	梅菜扣肉	白米饭 ** ，梅菜扣肉 ** （花肉 +梅菜 * +汁水 * ），鸡蛋烧豆腐（鸡蛋 * +豆腐 * +红萝卜 * +木耳 * +汁水 * ），炒时蔬 * （时蔬 * +红萝卜 * ），开胃菜 * ，香肉卷，总克重 ** 。	**
**	客家米粉肉套餐	白米饭 ** ，粉蒸肉（猪肉 * +米粉 * +南瓜 * +汁水 * ），番茄炒蛋（西红柿 * +鸡蛋 * +汁水 * ），炒时蔬 * （时蔬 * +红萝卜 * ），开胃菜 * ，香肉卷，总克重 ** 。	**
**	小炒肉套餐	白米饭 ** ，小炒肉 * （猪肉 * +青红杭椒 * +汁水 * ）鸡蛋烧豆皮（鸡蛋 * +豆皮 * +木耳 * +红萝卜 * +汁水 * ），炒时蔬 ** ，开胃菜 * ，香肉卷，总克重 ** 。	*.
**	荔枝肉套餐	白米饭 ** ，荔枝肉（猪肉 * +土豆 * +汁水 * ）木须蛋 ** （鸡蛋 * +木耳 * +青红椒 * ），炒时蔬 ** （流星包菜 +红萝卜 * +肉丝 * ）开胃菜 * ，总克重 **** 。	*.
**	红烧肉套餐	白米饭 ** ，红烧肉 ** （花肉 +白萝卜 * +汁水 * ），烩蛋饺（蛋饺 * +黑木耳 * +魔芋 * +蒜苗 +汁水 * ），炒时蔬 * （时蔬 * +红萝卜 * ），开胃菜 * ，香肉卷，总克重 ** 。	*.
**	新派奥尔良腿扒套餐	白米饭 ** ，奥尔良烤腿（鸡腿 +汁水 * ），什锦炒肉丁 * （猪肉 * +什锦蔬菜 * ），炒时蔬，开胃小菜 * ，卤蛋半个 * ，总克重 ** 。	*.
**	红烧鸡块套餐	白米饭 ** ，红烧鸡块（鸡腿肉 * +土豆 * +汁水 * +红椒、蒜苗），鱼香肉丝（肉丝 * +红萝卜 * +黑木耳 * +汁水 * ），炒时蔬 * （时蔬 * +红萝卜 * ），开胃菜 *** ，香肉卷，总克重 ** 。	*.
**	宫保鸡丁盖浇饭	白米饭 ** ，宫保鸡丁（鸡脯肉 * +笋 * +胡萝卜 * +花生米 * ），海带 * ，包菜丝 * ，总克重 ** 。	.
**	鱼香肉丝盖浇饭	白米饭 ** ，鱼香肉丝（猪瘦肉 * +笋丝 * +胡萝卜 * +木耳 * ），包菜丝 * ，开胃小菜 * ，总克重 ** 。	.
**	回锅肉盖浇饭	白米饭 ** ，回锅肉 ** （花肉 +洋葱 * +青红椒 * ），炒时蔬 * ，开胃小菜 * ，总克重 ** 。	.
**	肉末茄子盖浇饭	白米饭 ** ，肉末烧茄子（茄子 * +肉末 * ），炒时蔬 * ，开胃小菜 * ，总克重 ** 。	.
**	田园南瓜套餐（素食）	白米饭 ** ，烤南瓜（南瓜 * +云南瓜 * +红椒 * ），木耳烧豆泡 ** （豆泡 * +黑木耳 * +毛豆仁 +汁水 * ），炒时蔬（时蔬 * +红萝卜 * ），开胃菜 * ，总克重 **** 。	*
**	鱼香肉丝拌面	面条 ** ，鱼香肉丝（猪瘦肉 * +笋丝 * +胡萝卜 * +木耳 * ），荷包蛋 * ，黑木耳 * ，大白菜 * ，总克重 **** 。	.
**	芹菜猪肉微波饺	微波饺皮 * +芹菜猪肉 * ，总克重 **** 。	.
**	西红柿鸡蛋面	西红柿鸡蛋面 ** （意大利面 +鸡蛋 * +西红柿 * +汁水 * +上海青 *** ）	.
**	老北京炸酱面	老北京炸酱面 ** （意大利面 +红萝卜 * +流星包菜丝 * +鸡蛋酱 * ）	.
**	鲜点包子	手工肉包，手工青菜包 * ，奶黄包 * ，豆沙包 * ，总克重 **** 。	.

注：*.以上价格为含税价，增值税率为**%；

*.销售返点为中标后须按实际采购含税金额返回招标人金额的比例。

*、投标要求

*.报价要求：报价在满足采购基准价和产品质量要求的基础上，以销售返点比例竞价（即与实际采购含税金额的比例），价高者中标（低于销售返点底价除外）。

*.供应期限为*年。

*.投标保证金：**万元（人民币）。

*、招标方式本次招标采用有底价的公开招标方式。

*、投标人资质条件

*.投标人必须是经国家工商登记注册（注册资本不少于***万元）具有投标项目生产经营资质的法人企业，并正按国家食品卫生相关规定生产销售冷链快餐；

*. 投标人必须具有营业执照、组织机构代码证、税务登记证、食品经营许可证（厂商直供除外）、投标产品生产许可证；

*. 投标人必须通过生产销售冷链快餐相关的良好生产规范，应有铁路食品检验检测机构风险评估或卫生学评估合格报告和具有食品安全监督机构符合食品安全信用报告;

*．投标企业必须具有向铁路动车组列车或普速列车配送冷链中式快餐的成功案例（提供****至****年期间在铁路系统供应冷链中式快餐的有关合同原件*至两份）;

*. 投标企业必须经过铁路总公司“中国铁路餐饮”品牌授权;

*. 投标企业必须达到铁路总公司规定的*种资质认证要求：***(良好操作规范)认证、****良好卫生标准操作程序、*******质量管理体系、********食品安全管理体系、*****危害分析与关键控制点体系;

*.不接受销售代理人和联合体投标。

*、招标安排

*.投标申请：****年*月**日**：**时前，将投标申请表递交到中国铁路南昌局集团有限公司[联系方式]福州客运段物资招标采购办公室。投标申请应写明投标单位名称、地址、邮编、联系人、联系电话、传真、电子邮件信箱(必写)及包件（投标申请表附后）。

*.获取招标文件地址：福建省福州市福州火车站站前路*号　福州客运段大楼***室；联系人：施淑华，联系电话: ****-*******************

*、递交投标文件

*.投标单位自带投标文件到开标现场，并参加开标。

*.逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。*.开标时间：以招标文件为准。

中国铁路南昌局集团有限公司[联系方式]福州客运段

物资招标采购办公室

****年*月**日

投标申请表

致：中国铁路南昌局集团有限公司[联系方式]福州客运段物资招标采购办公室　　　　

在研究了（项目名称）招标公告（招标编号：南铁段招［****］号）内容后，我单位申请参加贵单位招标，详细情况见下表：

投标单位		地址
投标单位		邮编
招标编号		投标包件
营业执照号		税务登记号
公司主营范围		注册资金
法人代表姓名		联系电话
授权投标代表姓名		联系电话
电子邮箱号
所提供的资质材料（对应招标公告资质要求应答，许可证需填证号）
备注

单位盖章：　　　　　　　　　　　　　时间：

附件：无