为更好提高我校教职工食堂的服务质量,确保教职工身体健康安全,让广大教职工吃到放心食材,根据上级部门有关规定,现对我校教职工食堂食材采购进行招标。
*、指导思想
全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,以提升食品安全总体水平为核心,按照“公开透明、公平竞争、公正规范”的原则,选择信誉优良、服务周到、质优价廉、有经济实力的合法供应商。*、招标项目类别
项目*:蔬菜、水果类项目*:肉(牛、羊、猪、家禽等)、蛋、奶类
项目*:米、面、油、杂粮类
项目*:水产冻货类、干调类
*、供货时间:****年*月**日-****年*月*日。
*、学校食堂食材招标要求
食材必须符合新《食品安全法》第*章“食品安全标准”中的规定。具体要求为:
*、大米必须符合******-****标准,取得食品生产许可证或食品经营许可证,送货时可提供产品检验报告,在保质期内,品牌大米。 *.面粉符合******规定标准,取得食品生产许可证或食品经营许可证,送货时提供产品检验报告,在保质期内,品牌面粉。 *.食用油须符合******-****标准大豆油、花生油等(均为非转基因产品),取得食品生产许可证或食品经营许可证,送货时提供产品检验报告,在保质期内,品牌食用油。 *.干调类、半成品、调味品(食用盐、鸡精、酱油、醋)等散装或瓶装均符合国家食品标准,必须取得食品生产许可证,食品经营许可证,送货时提供产品检验报告,在保质期内,品牌调味品。 *.肉类、禽类、蛋类必须是正规屠宰场加工生产的食材,肉类必须经有动物卫生检疫机构检疫合格证,加盖检疫部门公章,送货时提供动物产品检验合格证,索证索票留存备案。肉类供应商必须为金锣、北大荒、双汇、笨嘴等品牌企业的营业店面。 *.蔬菜送货时需提供蔬菜生产产地,农药检测合格证。 *.每天按学校规定的时间配送食材,所配送食材由食堂检质、检量,并与送货明细相符,发现变质、腐烂、过期、证件不全、以次充好等问题食材,食堂质检验收人员禁止接收,应全部退回。根据情节严重程度及影响范围决定是否取消其供货资格。
*、投标人资格及资质要求
投标供应商必须响应资格要求、资质要求,必须有能力履行学校招标采购文件所提出的质量及安全要求。资质审查合格后,入围学校食堂食材备选供应商。
*.本项目不接受联合体投标,投标单位具有独立法人资格,能独立承担民事责任,不接受自然人投标。提供法人身份证复印件;企业银行开户证明,加盖投标供应商鲜章。
*.投标供应商提供营业执照,具有食品生产许可证(或食品流通许可证、食品经营许可证等)、税务登记证等证照原件、复印件,且上述资质必须在有效期内,复印件加盖投标供应商鲜章。(原件核对完学校拍照,现场返还) *.投标供应商投标品种应与经营范围相符,经营范围应包含粮、油,肉类、禽类、蛋类、蔬菜类、干调、水产冻货类(根据投标标段,具备相关经营范围)。同时提供满足本公告第*点(学校食堂食材招标要求)中,每*类品种要求的证明材料,加盖投标供应商鲜章。 *.投标供应商良好的企业信誉及售后服务能力,有企事业单位配送业绩(合同或协议原件);投标人信誉良好、无不良记录,有在以往的投标或供货过程中无舞弊行为或违法、违规行为证明。以上材料均需加盖投标供应商鲜章。
*.投标供应商具有固定的生产经营场所,营业面积***平方米以上;具备较强的仓储能力,具有符合卫生标准的专业运输工具,有较强的供货和配送能力能及时供货。肉类配送有冷藏库、冷冻库,有冷藏车配送。提供营业场所、仓储、车辆等相应图片;提供配送车辆车牌号,司机身份证复印件,司机是投标供应商雇佣人员证明(劳务合同不作为证明材料,其他证明材料近*年内);提供专门配送货人员有健康证(年审有效),身份证复印件,是投标供应商雇佣人员证明(劳务合同不作为证明材料,其他证明材料近*年内)。以上材料均需加盖投标供应商鲜章。
*.产品具有市级以上检测报告,有专人负责每天检测并记录。提供所投类别食品检验报告;提供检测专人身份证复印件,是投标供应商雇佣人员证明(劳务合同不作为证明材料,其他证明材料近*年内);以往检查记录。以上材料加盖供应商鲜章。
*.开具发票为国家工商税务部门专用发票,并与供应商名称相符。
*、注意事项
*.投标供应商对所提供的报名资料的真实性负责,查实提供虚假材料取得定点供应商资格的,取消其校园定点供应商资格。提倡企、校直供,农、校直接供货,禁止不当代理行为。
*.学校每年要根据上级扶贫要求在“***扶贫平台”完成采购任务,供货商要大力支持工作,并无条件配合。
*.严格执行国家、省市防疫、食品安全各项制度,确保安全。
*、评标办法
*.进入现场开标环节投标供应商,采取竞争性谈判方式,选取报价折扣率最优惠者,作为预中标供应商。学校组织相关人员对其进行现场考察、信誉调查,调查范围包括店铺的规模,物品种类、价格、质量,服务态度、进货渠道、纳税情况等,通过调查后将进行公示。
*.学校将不定期抽取考核中标供应商,采取市场调查,同期同类食材比较、现场考察和满意度调查方式对供应商进行摸底,及时评估供应商价格是否合理、服务是否及时和质量是否稳定。两次市场调查供应食材售价与供货价不*致、在食材供货过程中以次充好或有其它违规行为的供应商,取消供应资格。从投标供应商中顺次选取其他中标供应商。
*.如对招标文件有异议,请至少提前*天提出。
*、时间地点安排
*.报名时间:****年*月**-**日上午*:**-**:** ,下午**:**-**:**,逾期不再受理。
*.报名地点:大庆市世纪阳光学校南门
*.开标时间:拟定于****年*月**日上午*时
*.开标地点:大庆市世纪阳光学校初中*楼阶梯教室
*.联系人:张校长 联系电话:***********
*.提供材料:本次投标,各投标供应商按此公告第*条(投标人的资格及资质要求)内容,将投标材料、投标供应商报名表(不需要提供报价单),装入牛皮纸袋密封上报,如缺项或未满足公告中其他要求,视为未响应招标要求,作废标处理。初审资质审查通过后,将电话通知具体开标时间、地点。
*、其他要求
招标时提供营业执照副本、法人身份证原件或复印件到现场(复印件加盖投标供应商鲜章),如代理人到现场需提供法人委托书和代理人身份证原件。供应商必须是有能力履行学校招标采购文件所提出的质量及安全要求,*家供应商只允许报名*个类别。
大庆市世纪阳光学校
****年*月**日
*:投标供应商报名表
大庆市世纪阳光学校自行采购招标报名表 | ||||||
项目名称: | ||||||
序号 | 报名单位 | 投标标段 | 联系人 | 联系方式 | 报名时间 | 备注 |
*:*类项目基本食材需求表
大庆市世纪阳光学校食堂食材需求表
蔬菜、豆制品、干调类 | |||||||||||
茄子 | 白菜 | 土豆 | 尖椒 | 干豆腐 | 圆葱 | 大豆腐 | 甘蓝 | 芹菜 | 柿子 | 杏鲍菇 | 胡萝卜 |
油菜 | 鲜蘑 | 香菇 | 粉条 | 酸菜 | 精盐 | 老抽 | 白糖 | 沙司 | **香 | 蒜蓉酱 | 酱油 |
味素 | 酵母 | 底料 | 耗油 | 鸡精 | 淀粉 | 陈醋 | 白醋 | 料酒 | 辣椒 | ||
肉(牛、羊、猪、家禽等)类、蛋、奶类 | |||||||||||
牛腩 | 猪前槽 | 猪后鞧 | 羊肉 | 鸡胸肉 | 鸡腿 | 鸡蛋 | 牛奶 | ||||
米、面、油、杂粮类 | |||||||||||
大米 | 白面 | 豆油 | 杂粮 | 黄豆 | 绿豆 | ||||||
水产、冻货类 | |||||||||||
鲤鱼 | 草鱼 | 鲫鱼 | 鳕鱼 | 黄花鱼 | 带鱼 | 鸡翅 | 鸡腿 |
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