************天津市津南区人民法院****年度食堂服务采购项目_第*包(项目编号:****-****-***)合同公告 *、合同编号 :津采同〔****〕******号
*、合同名称 :天津市津南区人民法院****年度食堂服务采购项目_第*包
*、项目编号 :****-****-***
*、项目名称 :天津市津南区人民法院****年度食堂服务采购项目_第*包
*、合同主体
采购人(甲方):************
地 址 :天津市津南区
联 系 方 式 :***********
供应商(乙方):************
地 址 :天津市津南区
联 系 方 式 :***********
*、合同主要信息
主要标的名称:天津市津南区人民法院****年度食堂服务采购项目_第*包
规格型号:*)食堂服务 安排专职人员做好食品采购与验收、保管,早中餐的安排、制作、食堂的环境与卫生、安全防范与设备保养、库房管理、炊事机械管理。 *.委托项目管理要求 (*)食堂服务 食堂管理应遵循以人为本的原则;安全第*的原则;低成本高营养的原则;规范统*的原则,确保广大干部职工吃饱吃好吃得健康。 *.*食堂工作人员必须定期进行身体检查,持有健康合格证。严格执行《中华人民共和国食品卫生法》,保证就餐人员的饮食卫生。 *.*食堂工作人员必须保持食品和冰箱存放食品的清洁卫生。合理储存食品,做到餐具和食品生熟、荤素分开,防止食品相互交叉污染。 *.*工作人员要坚持厨房、餐厅每天清扫、擦净,保持卫生、整洁。要求做到墙面洁白、无蛛网、浮灰,厨房无油污,桌面、凳子无油迹,地面光亮。食堂工作人员上灶要戴工作帽、穿工作服,保持衣服整洁。 *.*餐具*律每天清洗、消毒,严禁不洁餐具使用。对燃气灶具开关、燃气管、减压阀等设备定期进行安全检查。 *.*提前*周向甲方提供下周的食谱,并因节假日、民俗等因素,对食谱适时进行调整,并对当日的材料消耗进行成本核算,报送津南区人民法院相关科室。 *.*及时汇报食堂的工作并听取意见反馈,建立良好的沟通渠道,以便更好地为津南区人民法院机关人员服务。 以上人员全部按照国家有关规定缴纳保险。 *、物业投入人员岗位及每个岗位需要的人数。食堂餐饮经理*人、厨师*人、烘焙师*人、面点师*人、帮厨*人、外派法庭*人。*、总体要求: *.按天津市津南区人民法院服务管理的总体需求,录用人员具有服务行业从业经验,有良好的服务态度,责任心强,并经严格政审,保证录用人员没有刑事犯罪记录和劣迹。 为保证服务管理工作的高效,中标人应成立天津市津南区人民法院管理服务机构并确定*名项目负责人管理,在合同期内负责人不得随意变动,有特殊原因必须更换的,需征得采购人同意。 *.中标人应根据天津市津南区人民法院特点制定各项管理制度、岗位职责,并排专人进行现场管理,落实好各项制度,采购人将派专(兼)职人员定期或不定期进行全面考核,根据考核结果进行奖惩。
主要标的数量:*
主要标的单价:***.****(万元)
合同金额: ***.****(万元)
履约期限、地点等简要信息:****.*.*至****.*.*
采购方式:竞争性磋商
供应商账户名称:************
供应商账号:*********************
供应商账户开户行:交通银行天津津南支行
统*社会信用代码:******************
企业办公电话:***-********
*、合同签订日期:****年**月**日
*、合同公告日期:****年**月**日
*、其他补充事宜:
*、附件下载:
************ ****年**月**日 |