浙江中医药大学两种原料食品安全性评价2024年4月政府采购意向-比比招标网

采购单位	`浙江中医药大学`
采购项目名称	`两种原料食品安全性评价`
采购品目	`*********其他服务`
采购需求概况	白术性温，味苦、甘，归脾、胃经。“术”在《神农本草经》中被列为上品。白术在我国分布广泛，药用资源极为丰富，其营养成分丰富，富含多种人体必需氨基酸、微量元素。近年来，白术食药两用的价值被不断扩展，有制酒、茶饮、煲汤等多种食用方法。白术益气健脾，具有多方面的药理与保健作用，并已进行过较多的研究，已成为当前保健食品原料开发中的研究热点之。若白术可被批准为新食品原料，将更大规模地满足广大公众的日常需求，这将极大程度推动白术产业的发展。目前，白术的研究主要集中于其药理作用方面，而对其毒性的研究资料还较缺乏，对其作为食品原料的安全性还不分清楚。需进*步进行安全性评价，以便进行白术的食药物质申报。锯叶棕果实提取物国外常用于前列腺保健，也有多款功能食品面市，但在国内尚未通过新食品原料申报，也不能作为食品原料添加。故拟进行新食品原料申报。食品原料安全性评价是新食品原料申报和食药物质申报必须环节，且需在有相关资质的安全性评价研究机构进行。故上述两项原料的食品安全性评价拟委托具有相关资质的机构进行。
预算金额（元）	`******`
预计采购时间	`**年月`
中小企业预留情况	`不预留`
落实政府采购政策功能情况
联系人	`颜老师`
联系电话	`**-******`
备注	`/`

浙江中医药大学

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