技术测试和分析服务-比比招标网

采购项目名称	技术测试和分析服务	采购项目编号	******()**
采购方式	公开招标	行政区划	*川、泸州
公告类型	征求意见公告	公告发布时间	***--*
采购人	古蔺县食品药品监督管理局	更正公告	无
采购代理机构名称	古蔺县公共资源交易中心	项目包个数	*个
各包采购内容	详见附件
各包供应商资格条件	、具有独立承担民事责任的能力且工商营业执照中含有本次采购货物经营范围的经销商；、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；、具有履行合同所必须的设备和专业技术能力；、具有依法缴纳税收和社保的良好记录；、参加本次政府采购活动前年内，在经营活动中没有重大违法记录；、法律、行政法规规定的其他条件。、本项目不支持联合体投标。
各包技术参数指标	详见附件
公示截止时间	***..到**..**
本项目联系人及联系电话	联系人：陈先生联系电话：***********
采购代理机构地址和联系方式	地址：新区政务服务中心楼古蔺县公共资源交易中心联系电话：刘女士*-*****
其它内容	、各潜在供应商：为了保证政府采购当事人合法权益，确保政府采购程序公开、公平、公正，现就该项目的供应商资格条件和技术参数指标广泛征求各供应商的意见。如认为该项目的资格条件和技术参数指标存在倾向性或不合理性，请具体指出存在倾向性或不合理性的内容，并进行说明。所提意见请于此征求意见公告期限截止前，以书面形式反馈至古蔺县公共资源交易中心。非常感谢您的参与。请将您的意见形成电子文档发送至****@.*。在提交意见的同时，请附上贵公司加盖公司鲜章的法人代表授权委托书原件和法人代表及被委托人身份证、工商营业执照、组织机构代码证和税务登记证的复印件。、我中心目前只在建设银行和农业银行开设了保证金账户，而新版政府采购管理系统并不具备跨行转账的功能,所以，未在建设银行或农业银行开通网上银行的供应商，需提前*个工作日在建设银行或农业银行开通网上银行账户才能成功缴纳报名费及保证金。
备注

附件：

项目清单

*、采购项目内容

*.项目名称：检测服务

*.采购期限：****年**月**日

检测机构*家(食品及化妆品)

*.评定方式：综合评分法；

承检机构应具备以下条件

*、承检机构必须是获得食品检验资质认定的机构，检验报告上必须加盖***或****标记公章，独立完成检测任务，不得*次转包。

*、承检机构必须拥有运行良好的实验室管理体系及授权范围涵盖承担的食品及化妆品检测任务中相应的品种和检测项目；拥有安全有效的实验室信息化管理系统和信息分析汇总人员，能够完成产品抽检监测数据上报和结果分析工作。

*、承检机构必须具备与承检任务中食品品种、检测项目、检品数量相适应的检验检测能力，能够保证检验检测质量，近*年参加与检验检测任务相关的能力验证无不满意结果，检验检测活动中无重大差错或责任赔偿案例;抽样检测程序符合《食品安全法》等法律法规中有关食品抽检的规定。承检机构对出具的检验报告负责，并承担相应的法律责任。

*、因可能需要承检机构提供抽样服务，所以承检机构必须提供专业的独立采样服务，安排*名及以上人员与专用车辆开展采样工作，提供现场采样工具、容器等设备，抽样期间工作人员和车辆的费用由承检机构自行承担。样品采集人员必须经过专门的培训，熟悉和掌握样品采集方法和相关技术要求。

*、每个样品均要由承检机构、检验部门专人统*编号、登记、封存。样品采集后，承检机构应按要求及时将样品由专人送达，并具备满足速冻及冷饮类储运条件的设备。

*、采集的样品在贮存、运输等过程中，承检机构应采取适当保护措施，避免包装破损及样品之间的交叉污染。送达实验室的样品标签不得涉及企业信息。

*、承检机构必须按要求按时完成检测任务，对检验结果进行汇总分析;*般产品样品送检后*个月内，水果类、蔬菜类、畜禽类和水产品类**日内，将检验报告直接交付委托检验的监管部门。承检机构不得对外发布，也不得报告上级或其他单位。

*、由于抽检工作的特殊性，承检机构应当能够密切配合监管部门的抽检工作，按要求合理安排采样时间，按照规定时限完成检验检测任务。

*、承检机构应按采购人要求在“国家食品安全抽检监测系统”中“食用农产品直报模块”（****://***.**.***.*:****/*****.****）录入抽检、检测等数据。

特别声明

依照《中华人民共和国食品法》及实施条例、《食品安全监督抽检和风险监测工作规范（试行）》、《食品安全监督抽检和风险监测实施细则（****年版）》、《化妆品监督管理条例》的相关要求，我局在日常监督过程中应当定期或不定期对辖区内的食品、食品原料及化妆品进行监督或专项抽检，现依据相关规定对上述产品的检测服务项目进行公开招标，鉴于本项目无法明确每批次检测的预算及检测项目，无法报价，为此本次招标项目不包括报价因素。检测价格由采购人在实施过程中进行确定，此次招标采用综合评分方式进行服务机构确定，综合得分排名前*的进入我局检测服务遴选单位。非特殊情况下，我局的抽样送样任务由本单位自行完成。

检测参数分配表：

生产环节抽检任务分配表

序号	产品类别	产品名称	检测参数
*	调味品	酱油	铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、黄曲霉毒素**、氨基酸态氮
		食醋	游离矿酸、总酸、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、黄曲霉毒素**
		固态调味品	铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素
		辣椒面	苏丹红、罗丹明*、胭脂红
*	饮料	瓶（桶）装饮用水	大肠菌群、总砷、镉、铅、亚硝酸盐、铜绿假单胞菌
*	饮料	碳酸饮料（汽水）类	菌落总数、大肠菌群、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、合成着色剂
*	肉制品	肉制品	铅、镉、亚硝酸盐、山梨酸、苯甲酸、合成着色剂、大肠杆菌、菌落总数
*	酒类	白酒	甲醇、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、纽甜、阿斯巴甜、氰化物
*	酒类	配制酒	*氧化硫、铅、甲醇、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜（以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒）；铅、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜（以发酵酒为酒基的配制酒）、氰化物
*	粮食加工品	挂面	铅、合成着色剂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、硼砂、铝、吊白块
*	粮食加工品	大米	黄曲霉毒素、马拉硫磷、黄曲霉毒素、黄粒米、小碎米、不完善粒、镉、砷、铅
*	食用动植物油脂	食用植物油	酸价、过氧化值、铅、总砷、苯并[]芘、黄曲霉毒素*
*	糕点	糕点	酸价、过氧化值、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群
*	蔬菜制品	酱腌菜	铅、山梨酸、苯甲酸、糖精钠、合成着色剂、亚硝酸盐、*氧化硫
*	罐头	果蔬罐头	铅、*氧化硫、合成着色剂、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、商业无菌
**	蜂制品	蜂蜜	果糖、锌、菌落总数、大肠菌群、霉菌、嗜渗酵母、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌
**	茶	茶	铅、***、滴滴涕、氯菊酯、溴氰菊酯、杀螟硫磷、联苯菊酯

流通环节食品抽检任务分配表

序号	食品类别	食品品种	检测参数
*	乳制品粮食制品速冻米面制品	液态乳	蛋白质、铅、铬、黄曲霉毒素*、山梨酸、聚氰胺、微生物
		乳粉	蛋白质、亚硝酸盐、黄曲霉毒素*、山梨酸、聚氰胺、微生物
		大米	铅、镉、铬、马拉硫磷、黄曲霉毒素**
		面粉（小麦粉）	铅、镉、黄曲霉毒素**、过氧化苯甲酰、甲醛次硫酸氢钠
*	食用油	食用油	黄曲霉毒素、酸价、过氧化值、铅、、、**
*	调味品	酱油	铅、总砷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、黄曲霉毒素**、氨基酸态氮
		食醋	游离矿酸、总酸、总砷、铅、苯甲酸、山梨酸、糖精钠
		味精	谷氨酸钠、总砷、铅、硫酸盐
		酱类	苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、总砷、铅
		辣椒制品	苯甲酸、山梨酸、糖精钠、苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、罗丹明*
*	蛋制品	蛋制品	铅、镉、菌落总数、大肠菌群、苯甲酸、山梨酸、商业无菌（限卤蛋）、苏丹红Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ（限咸蛋）
*	豆制品	非发酵性豆制品	铅、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜
*	豆制品	腐竹	铅、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、*氧化硫残留量
*	肉制品	腌腊肉制品	亚硝酸盐、铅、镉、合成着色剂、苯甲酸
*	酒类	白酒	甲醇、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、氰化物、乙酸乙酯、固形物、总酸、总酯
		啤酒	甲醛、酒精度、*氧化硫、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠
		葡萄酒	糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、甲醇、苯甲酸、山梨酸、*氧化硫、氰化物
*	茶叶	茶叶	铅、***、滴滴涕、氯菊酯、溴氰菊酯、杀螟硫磷、联苯菊酯
*	饮料	饮料（属于大类）	碳酸饮料：菌落总数、大肠菌群、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、合成着色剂
**	水	纯净水	总砷、镉、铅、亚硝酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌、全氯
**	水	矿泉水	总砷、镉、铅、亚硝酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌
**	膨化食品	膨化食品	酸价（限油炸型产品）、过氧化值（限油炸型产品）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、铅
**	坚果炒货	坚果炒货	酸价、过氧化值、铅、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、黄曲霉毒素**
**	方便面	方便面	酸价、过氧化值、铅、苯甲酸、山梨酸（检测调料包）、菌落总数、大肠菌群、
**	饼干	饼干	酸价、过氧化值（限添加油脂产品）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、*氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群
**	糕点及面包	糕点及面包	酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、脱氢乙酸、菌落总数、大肠菌群
**	果冻制品	果冻制品	苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、*氧化硫、菌落总数、大肠菌群、合成着色剂
**	月饼	月饼	酸价、过氧化值、苯甲酸、山梨酸、铅、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂、菌落总数、大肠菌群、脱氢乙酸
**	保健食品	保健食品	菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铅、总砷、总汞

餐饮环节抽检任务分配表

序号	食品品种	检测参数
*	大米	黄曲霉毒素**、黄粒米、小碎米、不完善粒、镉、砷、铅、
*	馒头、面米食品（含油炸）	甜蜜素、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、铝
*	食用油	酸价、过氧化值、砷、铅、镉
*	非发酵豆制品	苯甲酸、山梨酸、致病菌（仅限腐竹类（包括腐竹、油皮）检测）
*	酱腌菜	亚硝酸盐、*氧化硫、大肠菌群、苯甲酸、柠檬酸
*	糕点	苯甲酸、山梨酸、糖精钠、菌落总数、大肠菌群、铝
*	醋	游离矿酸、总酸、苯甲酸、山梨酸、菌落总数、大肠菌群、致病菌
*	酱油	氨基酸态氮、总酸、总砷、黄曲霉毒素**、苯甲酸、山梨酸甲、甜蜜素、糖精钠、安赛蜜
*	火锅底料、牛肉汤、羊肉汤	总砷、苯并[*]芘、铅、罂粟碱、吗啡、那可丁、蒂巴因、可待因

食用农产品抽检任务分配表

序号	食品品种	检测参数
*	水产品	铅、镉、恩诺沙星、氯霉素、孔雀石绿、土霉素、*环素、强力霉素、金霉素、林可霉素
*	畜禽肉（内脏）	铅、镉、挥发性盐基氮、总汞、总砷、克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺（限畜肉）、硝基呋喃代谢物、己烯雌酚（限鸡肉）、土霉素、*环素、强力霉素、金霉素、林可霉素
*	果蔬类	***、滴滴涕、乙酰甲胺磷、敌敌畏、甲胺磷、敌敌畏、乙酰甲胺磷、灭线磷、久效磷、乐果、甲基对硫磷、杀螟硫磷、马拉硫磷、对硫磷、水胺硫磷、杀扑磷

序号	食品亚类（*级）	食品细类（*级）	红色为规定项目
*	畜禽肉及副产品	畜肉	牛肉、羊肉：克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素,铅、镉、挥发性盐基氮、总汞、总砷、硝基呋喃代谢物、己烯雌酚（限鸡肉）、土霉素、*环素、强力霉素、金霉素、林可霉素
*	畜禽肉及副产品	畜副产品	牛肝、羊肝、猪耳、猪蹄：克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇,铅、镉、挥发性盐基氮、总汞、总砷、硝基呋喃代谢物、己烯雌酚（限鸡肉）、土霉素、*环素、强力霉素、金霉素、林可霉素
*	水产品	水产品	恩诺沙星（限淡水鱼）、硝基呋喃代谢物、孔雀石绿、氯霉素、铅、镉、土霉素、*环素、强力霉素、金霉素、林可霉素
*	蔬菜	韭菜（鳞茎类蔬菜）	腐霉利、毒死蜱、氧乐果、多菌灵、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、甲拌磷、甲胺磷
		芹菜（叶菜类蔬菜）	毒死蜱、氧乐果、克百威、阿维菌素、甲拌磷、对硫磷、敌敌畏
		菠菜（叶菜类蔬菜）	阿维菌素、氧乐果、毒死蜱、克百威、对硫磷
		普通白菜（叶菜类蔬菜）	毒死蜱、克百威、氧乐果、甲基异柳磷、阿维菌素、啶虫脒、氟虫腈、甲胺磷、甲基对硫磷
		辣椒（茄果类蔬菜）	克百威、氧乐果、甲胺磷
		番茄（茄果类蔬菜）	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、苯醚甲环唑、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、氧乐果, 毒死蜱
		豇豆（豆类蔬菜）	阿维菌素、氧乐果、克百威、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、乐果
*	水果	苹果、梨、桃、荔枝、龙眼、柑橘、香蕉	氧乐果、克百威、毒死蜱、甲胺磷、联苯菊酯、多菌灵

化妆品抽检任务分配表

序号	品种	检测参数
*	化妆品	耐热、耐寒、**、砷、铅、汞、菌落总数、粪大肠菌群、金黄色葡萄球菌、霉菌、铜绿假单胞菌、总活性物