：*.食堂设备明细

序号

产品名称

技术参数

数量

单位

图片

*更衣室、保洁间

***

挂墙洗手盆 （配感应水龙头）

*********** 台面采用*.***厚优质不锈钢板制作，盆体为拉伸成型水盆；感应水龙头电压为****。

*

台

***

不锈钢*门斜顶更衣柜

外形尺寸：********前顶高******（后顶高******）；板材：***不锈钢全部*.***厚，共*门，上层*门，下层*门；带有门扣手、锁、卡槽、出气口；每个柜里面设置装鞋的隔板；

*

台

***

单眼洗涮盆台

*********** 面板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；

*

台

***

拖布池

*********** 面板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；

*

台

***

拖布挂架

****** 采用*****不锈钢方管

*

台

*杂品库、主食库、调料库、副食库

***

*层格式货架

************* 边框采用*****不锈钢方管，管壁厚*.***，横隔采用*****不锈钢管；立柱：采用*****不锈钢管，配*****不锈钢调整脚；搁板支承件强度试验，结构和底架强度试验均达到*级，符合**/* ****-****的要求，以专业检测机构的报告为准。

**

台

***

平板车

*********** 面板：采用*.***厚优质不锈钢板,衬*.***厚冷轧板；边框：采用φ**管，配ф***加重轮*个；

*

台

***

米面架

************ 边框采用*****不锈钢方管，横隔采用*****不锈钢管；立柱：采用*****不锈钢管，配*****不锈钢调整脚；

*

台

***

*层平板货架

************* 层板：采用*.***厚优质不锈钢板，内衬不锈钢加固； 立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；搁板支承件强度试验，结构和底架强度试验均达到*级，符合**/* ****-****的要求，以专业检测机构的报告为准。

*

台

***

*层平板货架

************* 层板：采用*.***厚优质不锈钢板，内衬不锈钢加固； 立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；搁板支承件强度试验，结构和底架强度试验均达到*级，符合**/* ****-****的要求，以专业检测机构的报告为准。

*

台

*工具清洗间

***

洗地龙头

壳体呈黑色，轴承采用黄铜材质，枪头及花洒采用不锈钢+塑胶+锌合金材质,管长**.*米，耐高温***度，配*把水枪；

*

台

***

开水器带座

型号：**-***，外形尺寸：***********，产水量：****/*，功率：****，电压：****。具有自动上水、缺水断电功能。

*

台

***

*层格式货架

************* 边框采用*****不锈钢方管，管壁厚*.***，横隔采用*****不锈钢管；立柱：采用*****不锈钢管，配*****不锈钢调整脚；搁板支承件强度试验，结构和底架强度试验均达到*级，符合**/* ****-****的要求，以专业检测机构的报告为准。

*

台

***

地架

************ 边框采用*****不锈钢方管，横隔采用*****不锈钢管；立柱：采用*****不锈钢管，配*****不锈钢调整脚；

*

台

***

工作台

************ 双层工作台。台面：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用*.***厚优质不锈钢板,横隔采用*.*** 优质不锈钢板；立腿：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

侵泡池

************* 面板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；

*

台

*主食制作间

***

地架

************ 边框采用*****不锈钢方管，横隔采用*****不锈钢管；立柱：采用*****不锈钢管，配*****不锈钢调整脚；

*

台

***

*层格式货架

************* 边框采用*****不锈钢方管，管壁厚*.***，横隔采用*****不锈钢管；立柱：采用*****不锈钢管，配*****不锈钢调整脚；搁板支承件强度试验，结构和底架强度试验均达到*级，符合**/* ****-****的要求，以专业检测机构的报告为准。

*

台

***

工作台

************ 双层工作台。台面：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用*.***厚优质不锈钢板,横隔采用*.*** 优质不锈钢板；立腿：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

*门冰柜

型号：******-***，外形尺寸：************* 内外全不锈钢，整体发泡，双机双温，电压功率****/****,容积****,温度范围：冷冻箱内-*℃~-**℃，冷藏箱内*℃/**℃；

*

台

***

面案工作台

************ 台面：采用****厚优质椴木板；立腿：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；

*

台

***

双眼洗涮盆台

************ 面板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；

*

台

***

开水器带座

型号：**-***，外形尺寸：***********，产水量：****/*，功率：****，电压：****。具有自动上水、缺水断电功能。

*

台

***

洗地龙头

壳体呈黑色，轴承采用黄铜材质，枪头及花洒采用不锈钢+塑胶+锌合金材质,管长**.*米，耐高温***度，配*把水枪；

*

台

*主食加工间

***

洗地龙头

壳体呈黑色，轴承采用黄铜材质，枪头及花洒采用不锈钢+塑胶+锌合金材质,管长**.*米，耐高温***度，配*把水枪；

*

台

***

插盘车

************，骨架：采用*****不锈钢方管，盘拖板采用*.*** 优质不锈钢板；配定向轮*个万向轮*个。

*

台

***

双眼洗涮盆台

************ 面板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；

*

台

***

工作台

************ 双层工作台。台面：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用*.***厚优质不锈钢板,横隔采用*.*** 优质不锈钢板；立腿：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

地架

************ 边框采用*****不锈钢方管，横隔采用*****不锈钢管；立柱：采用*****不锈钢管，配*****不锈钢调整脚；

*

台

***

*层格式货架

************* 边框采用*****不锈钢方管，管壁厚*.***，横隔采用*****不锈钢管；立柱：采用*****不锈钢管，配*****不锈钢调整脚；搁板支承件强度试验，结构和底架强度试验均达到*级，符合**/* ****-****的要求，以专业检测机构的报告为准。

*

台

***

电饼铛

型号；***-**外形尺寸：*************；上下档双面加热，自动控温，温度可达*-***度随意调节；电压****/****；功率：***；

*

台

***

电蒸箱

**盘双门,外形尺寸：***************柜体采用优质不锈钢制造，工位标准模块化组装，聚氨酯发泡工艺，保温、隔热、节能；自动进水、缺水自给，满水自停；独特长把门锁设计，结构牢固，开关方便；门轴上下装配方式，不偏心，不坠门；蒸盘托架可随意拆装组合，避免饭盘摩擦，便于清洗；配米饭盘**个，馒头盘**个；电压：****,功率：****；特点：*键式启动。低压控制*键启动设计，蒸制结束自动停止，蒸制时间段可随机调节。满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

油网烟罩

************* 罩体主板采用*.***厚优质不锈钢板，配备不锈钢隔油栅及不锈钢接油盒；

*.*

平方米

*水果间

***

*层格式货架

************* 边框采用*****不锈钢方管，管壁厚*.***，横隔采用*****不锈钢管；立柱：采用*****不锈钢管，配*****不锈钢调整脚；搁板支承件强度试验，结构和底架强度试验均达到*级，符合**/* ****-****的要求，以专业检测机构的报告为准。

*

台

***

工作台

************ 双层工作台。台面：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用*.***厚优质不锈钢板,横隔采用*.*** 优质不锈钢板；立腿：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

双眼洗涮盆台

************ 面板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；

*

台

*粗加工间

***

*门冰柜

型号：******-***，外形尺寸：************* 内外全不锈钢，整体发泡，双机双温，电压功率****/****,容积****,温度范围：冷冻箱内-*℃~-**℃，冷藏箱内*℃/**℃；

*

台

***

*眼洗涮盆台

************ 面板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；

*

台

***

工作台

************ 双层工作台。台面：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用*.***厚优质不锈钢板,横隔采用*.*** 优质不锈钢板；立腿：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

开水器带座

型号：**-***，外形尺寸：***********，产水量：****/*，功率：****，电压：****。具有自动上水、缺水断电功能。

*

台

*副食热灶间

***

双眼洗涮盆台

************ 面板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；

*

台

***

*层格式货架

************* 边框采用*****不锈钢方管，管壁厚*.***，横隔采用*****不锈钢管；立柱：采用*****不锈钢管，配*****不锈钢调整脚；搁板支承件强度试验，结构和底架强度试验均达到*级，符合**/* ****-****的要求，以专业检测机构的报告为准。

*

台

***

地架

************ 边框采用*****不锈钢方管，横隔采用*****不锈钢管；立柱：采用*****不锈钢管，配*****不锈钢调整脚；

*

台

***

工作台

************ 双层工作台。台面：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用*.***厚优质不锈钢板,横隔采用*.*** 优质不锈钢板；立腿：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

节能环保型燃气两炒*温炒菜灶

************* 炉面采用：*.***厚优质不锈钢板，炉背板：均采用*.***厚优质不锈钢板；炉架：采用*******方管，炉腿为ф**不锈钢管，内另衬钢管，配备ф**不锈钢调整脚。尾气烟筒采用*.***厚镀锌钢板制作；球墨铸铁炉圈，铸铁烟囱帽；阀门：采用优质防泄漏阀门；前置水阀；炉头：采用优质节能炉头，配备****助燃风机*台，每个炉头额定热负荷****；热效率≥**%。 获得中国质量认证中心颁发的《中国环保产品认证证书》（产品名称：商用燃气灶具）、《中国节能产品认证证书》（产品名称：商用燃气灶具）；获得能源效率检测报告（能效等级为*级）。满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

节能环保型燃气大锅灶 (直径******锅)

************* 炉面：*.***厚优质不锈钢板，衬板为*.***厚冷轧钢板；炉背板：采用*.***厚优质不锈钢板；炉架：采用*******方管，炉腿为ф**不锈钢管，内另衬钢管，配备ф**不锈钢调整脚。尾气烟筒采用*.***厚镀锌钢板制作；阀门：采用优质防泄漏阀门；前置水阀；双层保温炉膛，铸铁烟囱帽；炉头：采用优质节能炉头，配备****助燃风机*台，配ф****加重锅*个；配电子打火功能，每个炉头额定热负荷****；热效率≥**%。获得中国质量认证中心颁发的《中国环保产品认证证书》（产品名称：炊用燃气大锅灶）、《中国节能产品认证证书》（产品名称：炊用燃气大锅灶）。满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

调料台

************ 台面：采用*.***厚优质不锈钢板，立腿：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

电蒸箱

**盘双门,外形尺寸：***************柜体采用优质不锈钢制造，工位标准模块化组装，聚氨酯发泡工艺，保温、隔热、节能；自动进水、缺水自给，满水自停；独特长把门锁设计，结构牢固，开关方便；门轴上下装配方式，不偏心，不坠门；蒸盘托架可随意拆装组合，避免饭盘摩擦，便于清洗；配米饭盘**个，馒头盘**个；电压：****,功率：****；特点：*键式启动。低压控制*键启动设计，蒸制结束自动停止，蒸制时间段可随机调节。满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

油烟净化*体机

************* 材质：采用*.***厚优质不锈钢板制作；原理：采用专业净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压生产约*****厚的液沫层（液沫大小直径*.***）对油烟气体进行洗涤式净化。特点：化学液沫洗涤，反应充分，除油（**%）降味（**%）；防火设计，管道风机不积油；收集-净化-输送集于*机，占用空间小；电压：****；

*

台

***

油烟净化*体机

************* 材质：采用*.***厚优质不锈钢板制作；原理：采用专业净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压生产约*****厚的液沫层（液沫大小直径*.***）对油烟气体进行洗涤式净化。特点：化学液沫洗涤，反应充分，除油（**%）降味（**%）；防火设计，管道风机不积油；收集-净化-输送集于*机，占用空间小；电压：****；

*

台

*洗消间

***

洗地龙头

壳体呈黑色，轴承采用黄铜材质，枪头及花洒采用不锈钢+塑胶+锌合金材质,管长**.*米，耐高温***度，配*把水枪；

*

台

***

*眼洗涮盆台

************ 面板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；

*

台

***

饮食业油水分离装置

*********** 采用优质不锈钢板制作，严格执行******-**-*-***-****标准，有效滤除各种固体杂质和液体杂质。产品质量可靠，获得国家环保产品质量检验部门出具的检验报告，经过滤后装置出水悬浮物≤*****/*，出水动植物油≤*****/*，出水化学耗氧量≤*****/*，油去除效率≥**%。 获得中国环境保护产业协会颁发的《中国环境保护产品认证证书》（饮食业油水分离装置）

*

台

***

开水器带座

型号：**-***，外形尺寸：***********，产水量：****/*，功率：****，电压：****。具有自动上水、缺水断电功能。

*

台

***

工作台

************ 双层工作台。台面：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用*.***厚优质不锈钢板,横隔采用*.*** 优质不锈钢板；立腿：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

电热消毒柜

外形尺寸：*************；内壁：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；外壁：采用*.***厚优质不锈钢板；双层保温结构，最高温度可达***度，自动烘干，另配不锈钢重力脚；另配：自动控温自动恒温和定时装置，超温保护、安全节能、操作简便；电压：****，功率：*.***；容积：****。 获得专业的卫生检测机构出具的专项检测报告，产品符合*******-****《食具消毒柜安全和卫生要求》，运行消毒程序后柜内各点对大肠杆菌的杀灭对数值均大于*.**。满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

拖布池

*********** 面板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；

*

台

***

拖布挂架

***** 采用*****不锈钢方管

*

台

***

灭蝇灯

***外壳采用铝合金结构，物理性诱灭、无刺激性气味，光电诱灭自动化，输出电压稳定，绝缘性好。

**

台

*售餐间

***

双眼洗涮盆台

************ 面板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；槽体：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；

*

台

***

单门展示柜

型号：***-*** ，外形尺寸： ************ 单玻璃门，整体发泡，外板为钢板喷塑，内胆为铝压花板；电压功率：****/****,容积****,温度范围：箱内**℃/*℃；

*

台

***

工作台

************ 双层工作台。台面：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；层板：边框采用*.***厚优质不锈钢板,横隔采用*.*** 优质不锈钢板；立腿：采用ф**不锈钢管，配ф**不锈钢调整脚；采用安全设计工艺，确保使用安全不划伤手；满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

*格保温售饭台

************ 面板：采用*.***厚优质不锈钢板； 围板：采用*.***厚优质不锈钢板，下层是冲孔平板，立腿采用*****不锈钢方管，配**调整脚；功率：*.***/****，配*/****的份数盆*套。满足******.*-****的要求，铅、镍、铬等重金属含量达标，以专业检测机构报告为准。

*

台

***

紫外线消毒灯

集中高强度紫外线在短时间内即可杀菌，主要用于消毒.杀菌 .净化空气

*

台

*餐厅

***

收碗车

*********** 层板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用*****不锈钢方管，配ф***车轮*个；

*

台

***

残食柜连车

*********** 台面：采用*.***厚优质不锈钢板，侧板采用*.***厚优质不锈钢板；柜脚：采用加重式ф**不锈钢调整脚推车：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；配ф***车轮*个。

*

台

***

双层餐车

*********** *层，层板：采用*.***厚优质不锈钢板，配不锈钢加固；立柱：采用*****不锈钢方管，配ф***车轮*个；

*

台

其他项目

*

挡鼠板

****** 采用*.***厚优质不锈钢板制作；

**

台

*

挡鼠板

****** 采用*.***厚优质不锈钢板制作；

*

台

*

厨房集水坑污水自动提升设备

设备尺寸：*****************，采用不锈钢材质制作，电加热，自动反冲洗，自动除渣，自动除油，自动除淤泥；包含：进水口、排水止回阀、*型连接管、出水闸阀、浮球控制器、排污主泵、各种控制开关及辅件等。

*

台

*

全自动厨房*体化隔油设备

设备尺寸：********************，采用不锈钢材质制作，电加热，自动反冲洗，自动除渣，自动除油，自动除淤泥；包含：反冲洗装置、进水口、进水止回阀、排水止回阀、*型连接管、出水闸阀、进水管组、出水管组、水泵管组、排水阀、排油阀、温度传感器、浮球控制器、排污主泵、各种控制开关及辅件等。

*

台

排烟系统

*

排烟管道

采用供板法兰及国标镀锌板，板材厚为*.***.

***

平方米

*

装饰板

采用*.***厚优质不锈钢板

**

平方米

*

炉后封板

采用*.***厚优质不锈钢板

**.*

平方米

*

环保风柜

**寸/*.***，流量*****立方米/小时,风柜外壳采用镀锌板制作，板材厚度为*.***；

*

台

*

风柜

风叶直径*****，电压****，功率***，转速*****/***

*

台

*

风柜支架及减震装置

采用国标**角钢焊接

*

台

*

风机起动控制箱

冷轧钢板静电喷涂，内置正泰接触器,功率*-*.***；

*

台

*

角码

采用国标镀锌板，板材厚为*.***.冲压成型。

****

个

*

卡扣

采用国标镀锌板，板材厚为*.***.机压成型。

****

个

**

逆止阀

冷轧钢板静电喷涂

*

个

**

吊装支架

国标**角钢

**

个

新风系统

*

新风管道

采用国标镀锌板，板材厚为*.***.

***

平方米

*

环保风柜

**寸/*.***，流量****立方米/小时,风柜外壳采用镀锌板制作，板材厚度为*.***；

*

台

*

环保风柜

**寸/***，流量*****立方米/小时,风柜外壳采用镀锌板制作，板材厚度为*.***；

*

台

*

风柜支架及减震装置

采用国标**角钢焊接

*

台

*

风机起动控制箱

冷轧钢板静电喷涂，内置正泰接触器,功率*-*.***；

*

台

*

角码

采用国标镀锌板，板材厚为*.***.冲压成型。

***

个

*

卡扣

采用国标镀锌板，板材厚为*.***.机压成型。

****

个

*

风阀

冷轧钢板静电喷涂

*

个

*

散流器

铝合金静电喷涂

**

个

**

防雨百叶

冷轧钢板静电喷涂

*

个

**

吊装支架

国标**角钢

**

个