序号

名称

规格

单位

数量

参数

图片

*

过磅区

***

电子磅秤

*****

台

*

最大称重：***** 台面尺寸：********* 大型***液晶显示屏幕字幕及***背光显示功能

***

平板推车

***********

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。 管材：Φ****.***不锈钢圆管制作下层配*.***防火板，*#角钢，用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

*

仓库

***

地架

************

台

*

板材：横档采用*** *** ** *.***不锈钢板。 排档管材*******.***不锈钢方管焊接而成；立柱管材：*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

***

*层平板货架

*************

台

*

板材：层板采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：立柱*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

*

男/女更衣室

***

更衣柜

*格

台

*

板材：采用优质镀锌材质，表面喷塑处理，外观美丽大方。

*

清洁工具间

***

单眼水池

***********

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** **材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

单眼拖把池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** **材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

地架

************

台

*

板材：横档采用*** *** ** *.***不锈钢板。 排档管材*******.***不锈钢方管焊接而成；立柱管材：*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

*

加工间

***

高压洗地水龙头

***

台

*

外表静电喷塑，配有***的高压软管，里面配有高弹性弹簧，安装操作方便于工作，进水口*／*”***内螺纹。

***

毛刷清洗机

************

台

*

规格：************** 电压：**** 功率：*.*** 产量：*****/** 用途：清洗去皮

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** **材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

电热开水器带底座

****

台

*

功率：****/**** 产水量：****\* 高技术：采用国际先进的步进水加热技术，逐层进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制。高安全性能： *重防漏电保护，使用安全。高效节能性：环保防火保温层，可最大限度减少热量散失，整体较传统开水器省电最高可达**以上。 高质量：耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用，工艺先进。

***

多功能绞切机

***********

台

*

规格：************* 电压：**** 功率：*.*** 切片厚度：*.*** 生产能力：***~*****/* 用途：绞肉

***

*层货架

*************

台

*

板材：横档采用*** *** ** *.***不锈钢板。 排档管材*******.***不锈钢方管焊接而成；立柱管材：*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

***

单眼水池连杀鱼台

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** **材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

*

烹饪区

***

*层货架

*************

台

*

板材：横档采用*** *** ** *.***不锈钢板。 排档管材*******.***不锈钢方管焊接而成；立柱管材：*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** **材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

高压洗地水龙头

***

台

*

外表静电喷塑，配有***的高压软管，里面配有高弹性弹簧，安装操作方便于工作，进水口*／*”***内螺纹。

***

双层送餐车

***********

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

双向移门工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢Φ**调节脚，移门采用双面拉手。

***

运水烟罩控制柜

单泵

台

*

板材：采用优质不锈钢制造，外形美观、坚固耐用；具有保护环境、控制污染、防火功能、性能卓著、自动控制、自动循环等优点；采用集成电路控制，比传统继电器更稳定可靠。电子控制板上设有电源指示灯、清洗剂指示灯、水泵运行指示灯、清水指示灯。

***

调料台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

燃气广式大小组合灶

*************

台

*

板材：台面采用*** *** **δ= *.***厚的磨砂贴膜不锈钢板，灶具炮台采用压制成形。骨架：采用*********角钢，炉膛：①耐高温耐火砖、耐火水泥；②***钢板；③硅棉。加两层防锈漆，风阀：采用机械式结构风机：采用****的中压风机*台，低噪音。炉灶脚可调平。火力集中，安全燃烧，节能。

***

燃气广式双眼大锅灶（核心产品）  （投标样品）

*************

台

*

板材：台面采用*** *** **δ= *.***厚的磨砂贴膜不锈钢板，灶具炮台采用压制成形。骨架：采用*********角钢，炉膛：①耐高温耐火砖、耐火水泥；②***钢板；③硅棉。加两层防锈漆，风阀：采用机械式结构风机：采用****的中压风机*台，低噪音。炉灶脚可调平。火力集中，安全燃烧，节能。

***

燃气双眼矮汤炉

************

台

*

板材：台面板采用*** *** **δ=*.***厚的磨砂贴膜不锈钢板。骨架：采用*********炉花：用厚扁铁制造格栅炉花。炉头：文火炉头，炉脚采用Φ****无缝不锈钢方管。

***

电热双门蒸饭柜       （投标样品）

*****，*************

台

*

规格：*************, *****,**盘 板材：采用聚氨酯高压发泡保温式，内胆柜门柜体：采用优质δ=*.***不锈钢板：优质门铰合链辘，采用耐热防漏密封胶边制作。轮子：采用Ф***重型万向活动轮。配电脑版控制,定温、定时、缺水自动报警。采用优质不锈钢板模压饭盘。电压：****，功率：******。

***

运水烟罩

**************

㎡

**.*

板材：采用****** **δ=*.***不锈钢板。制作；自动循环水系统；优质防雾烟罩灯。

烟罩至吊顶封板

*=*****

*

**.*

板材：采用****** **δ= *.***全不锈钢制作。

*

分餐间、*次更衣间

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

电热*格保温台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。电控恒温式数显保温方式，配不锈钢食物盒（***********）。管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单眼水池

***********

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** **材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

留样冰箱

************

台

*

温度范围：+*℃～+**℃ 电压：**** 输入功率：*.****        铜管盘制作

***

保温送餐车         （投标样品）

***********

台

*

板材：采用*** *** **δ=*.***不锈钢板。管材：Φ****.***不锈钢圆管制作。用*寸聚氨酯重轮，后轮带刹车。

***

单孔打饭台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

双眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** **材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

感应龙头

台式电子感应龙头

台

*

单孔感应龙头；台式安装，铸铁水嘴；**-** 控制模块，交、直流电均可使用； 可通过“混水阀”调试出水温度

烘手机

*****

台

*

额定电压(*)：*** 额定功率(*)：**** 感应距离(**)：*** 风速(*/*)：*** 干手时间(*)：**

***

电热*格保温台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。电控恒温式数显保温方式，配不锈钢食物盒（***********）。管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

*

洗消间

***

单眼残菜台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** **材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

单眼水池连平台

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** **材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

集气罩

*************

㎡

*.*

板材：采用********材质罩体厚度δ=*.***不锈钢板。配照明防灯，配油网。

烟罩至吊顶封板

*=****

*

*.*

板材：采用****** **δ= *.***全不锈钢制作.

***

隧道式自动洗碗机

*************

台

*

外形尺寸：************* 最大洗涤量：***筐/* 加热方式：电加热 电压/功率：****/**.*** 不锈钢清洗泵，经久耐用，功率强大，确保洗涤效果；独特设计内凹防堵塞喷嘴，超强清洁能力；安全保护装置

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

高压洗地水龙头

***

台

*

外表静电喷塑，配有***的高压软管，里面配有高弹性弹簧，安装操作方便于工作，进水口*／*”***内螺纹。

***

电热开水器带底座

****

台

*

功率：****/**** 产水量：****\* 高技术：采用国际先进的步进水加热技术，逐层进水逐层加热设计，取消了传统的浮球阀控制。高安全性能： *重防漏电保护，使用安全。高效节能性：环保防火保温层，可最大限度减少热量散失，整体较传统开水器省电最高可达**以上。 高质量：耐高温蒸汽腐蚀，坚固耐用，工艺先进。

***

单门热风循环高温消毒柜

************

台

*

板材：内胆*** *** **厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。不锈钢板中层保温层。***发热器，配耐高温离心风机，内置循环风系统，可配刹车轮或不锈钢Φ**调节脚。

***

双门热风循环高温消毒柜

*************

台

*

板材：内胆*** *** **厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板。不锈钢板中层保温层。***发热器，配耐高温离心风机，内置循环风系统，可配刹车轮或不锈钢Φ**调节脚。

*

保洁间

***

*移门保洁柜

*************

台

*

板材：*** *** **层面厚度δ=*.***不锈钢板。其他板材厚度δ=*.***不锈钢板. 脚为不锈钢Φ**调节脚，移门把手采用上下双向面拉门。

*

水果间/*次更衣

***

双层工作台

************

台

*

板材：*** *** **台面厚度δ=*.***不锈钢板。下层配*.***防火板。不锈钢板.管材立柱：*******.***不锈钢方管；脚为不锈钢调节脚。

***

*层货架

*************

台

*

板材：横档采用*** *** ** *.***不锈钢板。 排档管材*******.***不锈钢方管焊接而成；立柱管材：*******.***不锈钢方管制作；脚：配不锈钢调节脚。

***

单眼水池

************

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** **材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

***

单眼水池

***********

台

*

板材：台面池体厚度采用*** *** **材质δ=*.***不锈钢板。选用不锈钢防臭落水，池体深度*=*****。脚为*******.***不锈钢方管配不锈钢调节脚。

感应龙头

台式电子感应龙头

台

*

单孔感应龙头；台式安装，铸铁水嘴；**-** 控制模块，交、直流电均可使用； 可通过“混水阀”调试出水温度

烘手机

*****

台

*

额定电压(*)：*** 额定功率(*)：**** 感应距离(**)：*** 风速(*/*)：*** 干手时间(*)：**

***

双头净水器

双头

台

*

经处理后可获得最高品质的饮用或烹饪用水。去除水中消毒后的余氯及氯化物。高效滤除水中任何大于*.*μ的泥沙、污垢、铁锈、氧化 铁、锰和硫化物等杂质。有效滤除重金属（如铅、汞、铁、锰等）。有效滤除大肠杆菌，沙门氏菌，志贺杆菌，抑制细菌滋长。

卫生防疫用品

*

灭蝇灯

***********

台

*

额定电压:**** 额定功率:*** 规格：*********** 特征：*.独家采用全球最优秀的****-*****高压包，对苍蝇达到***%的击毙率。适合食品加工业和高级饭店酒店选用。 *.电击苍蝇过程无爆响，无残骸飞溅，无臭味。*.电击后苍蝇原体死亡，垂直落入收集盘，防止污染周边食品。*.蚊蝇残骸不粘电网，能长期保持良好的电击状态，不会出现饱和。不需要经常清扫电网，能长期保持清洁。

*

杀菌灯

***

台

*

额定电压:**** 额定功率:*** 光强度：*.***\***

*

风幕机

*=****

台

*

额定电压:**** 额定功率:*.*** 机身长度：*=******

灭火系统

*

厨房热厨区自动灭火系统装置

覆盖主厨房燃气明火设备

套

*

含：控制箱总成，主控箱，电系控制盘，蜂鸣器，药剂瓶，氮气瓶，雾化喷头，雾化喷头胶帽，感温器总成，感温探测器等。

*

燃气泄漏报警系统

覆盖所有燃气管道的房间

套

*

含：防爆接线盒，支架安装，管内接穿线，防爆活直节安装，电磁阀控箱装置，探测器安装，报警控制器，常开式手动复位电磁阀等。

地沟及盖板

*

不锈钢*型地沟

*=***

*

**

采用******δ=*.****不锈钢板材制作

*

不锈钢地沟盖板

*=***

*

**

采用******δ=*.****不锈钢板材制作

厨房排油烟系统

主厨房、洗消间

*

不锈钢风管

*******

㎡

*

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

不锈钢风管

********

㎡

**

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

软接

与风机、净化器配接

*?

*

耐高温防火纤维布（连接风柜和风管，防震防噪音）

*

防火阀

********

个

*

采用镀锌板制作，外涂防锈防火漆。 防火阀用在通风、空调系统的送、回风管路上，平时呈开启状态，当火灾*旦发生，管道内气体温度达到***℃时即自行关闭，并在*定时间内能满足耐火稳定性和耐火完整性要求，起隔烟阻火作用。

*

厨房专用静电油烟净化器

*****风量

台

*

处理风量：***** **/* 专用厨房高效净化器。圆筒蜂巢电场，能使设备具有极高的除烟效果。技术领先的环氧高频电压变压器，功率强劲、稳定可靠、节能高效。具有放点跳停保护、电源过载保护和变压器锅温保护等多重保护功能，使设备安全可靠。 外壳为碳钢冷板喷漆而成，设备内部电场极板的主要材料为锌板冲压型板。

*

厨房专用多翼式离心风柜

****/****

台

*

电压：**** 功率：**** 转速：****/*** *角包柱，外观喷涂，*周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

厨房送新风系统

*

不锈钢风管

*******

*?

**

管体：板材δ=*.***不锈钢板。

*

软接

与风机配接

*?

*

耐高温防火纤维布（连接风柜和风管，防震防噪音）

*

送新风柜

****/***

台

*

电压：**** 功率：*** 转速：****/*** *角包柱，外观喷涂，*周隔音，弹簧式防震器，外接注油孔，欧式皮带轮，风机电机保护器。

*

减震吊架

与风机配接

套

*

采用国标*#角钢制作，起到固定减震作用

*

百叶窗

*******

台

*

采用优质铝合金材质，防雨、防害虫

*

播风口

*******

个

*

采用优质工程塑料

餐具类（教职工用）

*

密胺脂托盘

米白色

个

**

采用优质密胺脂材质

*

密胺脂饭菜碗

米白色

个

***

采用优质密胺脂材质

*

密胺脂饭碗

米白色

个

**

采用优质密胺脂材质

*

密胺脂汤碗

米白色

个

**

采用优质密胺脂材质

*

密胺脂筷子

米白色

双

**

采用优质密胺脂材质

餐具类（儿童用）

*

密胺脂儿童双耳碗

米白色

个

***

采用优质密胺脂材质

*

密胺脂儿童勺

米白色

个

***

采用优质密胺脂材质

*

密胺脂儿童汤碗

米白色

个

***

采用优质密胺脂材质

*

密胺脂杯子

米白色

个

***

采用优质密胺脂材质

厨房小件

*

炒锅

配广式炒灶用

个

*

铁材

*

不锈钢炒锅盖

与炒锅配套

个

*

不锈钢材质

*

炒勺

与炒锅配套

把

*

铁材

*

大锅

配广式大锅灶用

个

*

铁材

*

不锈钢大锅盖

与大锅配套

个

*

不锈钢材质

*

大锅铲

加长型

把

*

铁材

*

不锈钢盆

Φ****

个

*

不锈钢材质

*

不锈钢盆

Φ****

个

*

不锈钢材质

*

不锈钢盆

Φ****

个

*

不锈钢材质

**

不锈钢桶

常规

个

*

不锈钢材质

**

不锈钢水桶

常规

个

*

不锈钢材质

**

塑料周转框

大号

只

**

对人体无害的 工程塑料

**

塑料周转框

中号

只

**

对人体无害的 工程塑料

**

砍骨刀

常规

把

*

不锈钢材质

**

剪刀

常规

把

*

不锈钢材质

**

切菜刀

常规

把

*

不锈钢材质

**

刮皮刀

*号

个

*

不锈钢材质

**

砧板

￠***

块

*

采用优质植木

**

打汤勺

长柄

个

*

不锈钢材质

**

分菜夹

加固型

个

*

不锈钢材质

**

打菜勺

常规

个

**

不锈钢材质

**

不锈钢饭铲

常规

个

**

不锈钢材质

**

保温装饭桶

￠***

个

*

不锈钢材质，双层 隔热保温

**

保温汤桶

￠***

个

*

不锈钢材质，双层 隔热保温

**

水瓢

***

个

*

不锈钢材质

**

塑料垃圾桶

****

只

*

外型美观，采用优质工程材料制造，经久耐用

**

残菜桶

*=***

个

*

外型美观，采用优质工程材料制造，经久耐用

**

鱼刷

常规

把

*

不锈钢材质，木柄

**

厨房专用洗洁精

常规

桶

*

有效清洗地面、不锈钢设备等污渍

**

油缸

大号

个

*

不锈钢材质

**

油缸

小号

个

*

不锈钢材质

**

擀面棍

常规

个

*

优质木材

**

塑料砧板

常规

个

*

具有高弹性，高强度，环保无毒安全的工程塑料

**

不锈钢蒸笼

配套，*层/套

套

*

不锈钢材质

**

调料缸

****

个

*

不锈钢材质

**

调料缸

****

个

*

不锈钢材质

**

隔热手套

常规

副

*

高效隔热功能

**

厨师服、帽

常规

套

**

采用优质布料

**

*次性厨师帽

常规

包

*

采用优质布料

**

*次性口罩

常规

包

*

透气好，过滤性强

**

防水围裙加厚

常规

条

**

防水性好，易清洗

**

牛津手套

常规

双

*

防油，使用持久

**

广灶刷把

常规

个

*

天然材质制作而成

送餐梯、回收梯

*

地坪式送餐梯

*****,*层*站

台

*

载重量：*****           运行速度:*.**/*        层站门:*层*站*门  提底坑深度:***** 轿厢尺寸：***********

给水、电工程量清单

*

***冷热给水管

****

*

***

***材质，*** 进水管****、*** ****弯头、*** *****通、*** ****内牙弯头。

*

***冷热给水管

****

*

***

***材质，*** 进水管****、*** ****弯头、*** *****通、*** ****内牙弯头。

*

***冷热给水管

****

*

**

***材质，*** 进水管****、*** ****弯头、*** *****通、*** ****内牙弯头。

*

角阀

****

个

**

采用优质不锈钢材质

*

****电箱

****,****,****,****，*****

只

*

****,****,****,****，*****

*

风机降压启动箱

匹配****

只

*

壳体采用镀锌材质及配件

*

电源插座

单相*孔，单相*孔，*相*孔

只

**

单相防水*孔插座 ，暗装、单相防水*孔插座 ，暗装、*相防水*孔插座 ，暗装

*

电缆线

**㎡

*

***

电缆线：*******+****

*

电缆线

**㎡

*

***

电缆线：*******+***

**

电缆线

*㎡

*

***

电缆线：******+***

**

电线

*㎡

*

***

电线：***

**

电线

*.*㎡

*

***

电线：***.*